ZDRAVA DIJETA: Uz ove namirnice nećete biti gladni i do 8 sati!
Kako biste istrajali u dijeti, vaš tanjir mora biti pun i to namirnicama koje sadrže vlakna i mnogo vode, kao što je zeleno povrće. Podelite tanjir na taj način da polovinu zauzima povrće, jednu četvrtinu proteini, a ostatak skrob. Smanjujući energetsku gustinu hrane na tanjiru pružate sebi osećaj sitosti, objašnjava nutricionista Gejnor Bazel.
Namirnice sa niskim glikemijskim indeksom
Glikemijski indeks pokazuje brzinu kojom raste nivo šećera u krvi posle konzumiranja iste količine određene vrste hrane. On prikazuje vrste šećera, količinu dijetalnih vlakana u hrani i načina pripreme. Namirnice sa visokim glikemijskim indeksom kao što su beli hleb, čips i banane mnogu brzo povećati nivo šećera u krvi i zato ih treba jesti u što manjim količinama.
- Glukoza koja se brzo apsorbuje aktivira nivo šećera u krvi i neminovno dovodi do pada - objašnjava Bazel dodajući da jednom kada vam opadne nivo šećera u krvi, osećaćete se nesigurnim i bićete izuzetno glavni.
Trudite se da u tanjiru često imate pastu, smeđi pirinač i sladak krompir, jer oni veoma sporo oslobađaju šećer u krvi i zato vas one drže sitim naredna 4 sata.
Proteini
Oni su veliki prijatelji osećaja sitosti, posebno riba, pasulj i pečurke.
izvor: Srbija danas