Hrana & dijete
Čudesne smokve
Iako su sušene smokve dostupne tokom čitave godine, nema ničeg ukusnijeg od svežih sočnih smokava. One su prijatno slatke, a u njihovoj strukturi spojene su mekoća i sočnost unutrašnjosti, glatkost kožice i hrskavost semenki.
Salčići
Još jedan specijalitet iz bakine kuhinje. Bez salčića se nije mogao zamisliti nedeljni ručak u mnogim porodicama. Zalogaji prosto klize, ali i lepe se lepo za stomak.
Počela niška "Buregdžijada"
Manifestacija „Dani bureka“ otvorena je sinoć na nišavskom keju na platou ispred hotela „My place“ i trajaće do 15 septembra.
Mala vinska karta: Znači li to da je ponuda nije dobra?
Ulazite u restoran oji je poznat po vinima, na stolu u kožnom povezu stoji "zastrašujuće debela" viinska karta. Odakle krenuti. Poznato?
Srpska hrana na sajmu "World Food" u Moskvi
U Moskvi u ponedeljak počinje najveći jesenji sajam prehrambene industrije na svetu "World Food" u okviru koga će se na dva nacionalna štanda predstaviti 21 srpska kompanija.
Kako dezinfikovati kuhinjsku dasku bez hemijskih sredstava?
Rezovi koje pravimo na dasci su puni bakterija, čak i kada je operemo. Evo načina za dezinfekciju na prirodan način: