Hrana & dijete
OGRANIČITE KOLIČINU: Iako zdrave, jabuke mogu imati i negativne efekte na organizam
Jabuke su zdrave i povezane su sa nizom blagodeti koje bi mogle da pomognu u promociji dobrog zdravlja na duge staze. Međutim, one mogu da imaju i neke negativne efekte.
Jabuke su voće bogato korisnim nutrijentima i mogu da budu korisne…
NIKAKO GLADNI U KREVET: Večeru ne bi trebalo da preskačete, čak i kada želite da skinete kilograme
Problem sa kojim se većina ljudi suočava kada pokušava da se hrani zdravo je da su gladni neposredno pre spavanja, ali ne žele da jedu nešto što će se negativno odraziti na njihovu dijetu.
Ispostavilo se da ukoliko odlazite u krevet…
OPREZ: Koliko dugo ostaci hrane mogu da budu u frižideru?
Prema smernicama američke Agencije za hranu i lekove (FDA), ostatke hrane možemo da čuvamo i jedemo oko tri do četiri dana nakon pripreme. Iako je to opšti stav, ne važi za svaku vrstu hrane.
FDA navodi da bi ostatke hrane trebalo…
SEDAM DELOTVORNIH NAČINA: Kako jesti hleb, a ne gojiti se?
Mnogi beže od hleba kada pokušavaju da izgube kilograme, ali to ne mora nužno tako da bude.
Istina, hleb je prepun ugljenih hidrata, a u mnogim slučajeva napravljen je od veoma prerađenog brašna. Ipak, postoji zdrav način konzumiranja…
PREDNOSTI I MANE: Sirova ili kuvana - koja je hrana zdravija?
Kuvanje hrane može da se poboljša njen ukus, ali može i da se promeni njen nutritivni sadržaj. Zanimljivo je da se neki vitamini kuvanjem gube, dok drugi postaju dostupniji organizmu, a sve zavisi od pojedinačnog odabira namirnica.
Neki…
SKRIVENI SIGNALI: Šta vam telo poručuje žudnjom za slanom ili slatkom hranom?
Nedavne studije pokazuju da je potreba za slanom hranom povezana sa nedostatkom kalcijuma, a slatkom sa nedostatkom magnezijuma.
Koliko vam se puta dogodilo da vas odjednom obuzme ogromna želja za slatkišima?
Na isti način dešava se…
REČ STRUČNJAKA: Koliko je popularna dijeta sa kuvanim jajima zaista dobra?
Tvrdo kuvana jaja odličan su izvor belančevina koje daju osećaj sitosti, ali nova dijeta bazirana na kuvanim jajima možda je otišla predaleko.
Ova dijata je postala veoma popularna, ali uprkos svemu, stručnjaci su skeptični.
Nakon što…
UVRSTITE GA U SVOJU ISHRANU: Lisnato povrće je najzdravije
Povrće se smatra veoma zdravim i trebalo bi da bude sveprisutno u našoj ishrani. Međutim nutricionisti su složni oko jedne stvari, lisnato povrće je ipak najzdravije.
Brokoli, kupus i prokelj smatraju se izuzetno zdravim povrćem, a…
ZAČIN I LEK: Ruzmarin čuva pamćenje i otklanja bolove
Na našim prostorima ruzmarin se vezuje uglavnom za svadbe i kićenje svatova. Međutim, ruzmarin je lekovita, aromatična biljka koja se koristi u fitoterapiji, kozmetici i vrlo je popularan začin.
Nekada je skoro svako dvorište u Srbiji…
NOVE OPCIJE UMESTO UOBIČAJENIH ZAČINA: Kako i čime u ishrani zameniti so?
So je jedan od najčešćih začina. Iako konzumacija u umerenim količinama ne bi trebalo da bude razlog za zabrinutost, prekomerni unos soli može prouzrokovati visok krvni pritisak i druge zdravstvene probleme. Mnogim ljudima sa hroničnim…