Recepti
RECEPT DANA: Karamel čizkejk
Sastojci:
Za koru:
- 250 g mlevenog keksa
- 100 g mlevenih pečenih lešnika
- 2 kašike šećera u prahu
- 125 g putera
- 150 ml mleka
Za fil:
- 500 g maskarponea
- 50 g šećera u prahu
- 1 kašika arome vanile
- 250 ml slatke…
RECEPT DANA: Domaći sladoled od malina
Sastojci:
- 200 g malina
- 150 ml svežeg mleka
- 2 supene kašike meda
Priprema:
Maline, mleko i med staviti u blender. Miksati dok se ne dobije homogena i mekana smesa. Ostaviti u zamrzivač 3 sata. Sipati u posude i ukrasiti po…
RECEPT DANA: Galeta sa šljivama
Sastojci:
Za prhko testo:
- 320 g brašna
- 1 kašičica soli
- 225 g maslaca
- 125 ml hladne vode
Za punjenje:
- 10-15 šljiva
- 50 g mlevenih orasa
- 1 kašika brašna
- 2 kašike smeđeg šećera
- 1 kašika gustina
- 3 kašike…
RECEPT DANA: Pecivo sa kobasicom
Sastojci:
Za testo:
- 15 g kvasca
- 2 kašike maslinovog ulja
- 250 ml mleka
- 550 g brašna
- so
Za punjenje:
- 500 g tankih kobasica
- 200 g sira
- 1 jaje
- susam
Priprema:
Zamesiti srednje glatko testo od navedenih…
RECEPT DANA: Džem od kajsija
Sastojci:
- 5 kg kajsija (opranih i očišćenih od koštica, ljuska se ne skida)
- 2 kg šećera
Priprema:
Kajsije isecite na pola i poređajte ih u šerpu. Zatim šerpu stavite na ringlu, poklopite je i kuvajte kajsije do 15 minuta…
RECEPT DANA: Gaspaćo
Sastojci:
- 4 zrela paradajza
- pola velikog ili dva mala krastavca
- 1 paprika
- 1 ljubičasti luk
- 4 kašike maslinovog ulja
- sok od jednog limuna
- 2 kašičice soli
- biber
- 1-2 čaše vode
- po želji 1 čili papričica…
RECEPT DANA: Dinja sa pršutom
Sastojci:
- 1 dinja
- 10 režanja pršute, tanko sečene
- 2 kašike balzamiko sirćeta
- bosiljak (za dekoraciju)
Priprema:
Isecite dinju na kriške. Uzmite režanj pršute i umotajte njome dinju.
Na tanjir složite komade dinje…
RECEPT DANA: Granita od limuna
Sastojci:
- 200 ml vode
- 100 g šećera
- 100 ml limunovog soka
- 100 ml kisele vode
- korica limuna
- kriške limuna za ukras
Priprema:
U šerpu stavite vodu, šećer i koru limuna, sacekajte da provri, smanjite temperaturu i…
RECEPT DANA: Sladoled od čokolade
Sastojci:
- 400 mililitara šlaga
- 400 grama čokoladnog krem namaza
Priprema:
Čokoladni namaz sipajte u činiju, a zatim dodajte šlag. Mutite mikserom dok ne dobijete ujednačenu smesu.
Nakon toga, ovaj sladoled treba presuti u…
RECEPT DANA: Kolači sa orasima
Sastojci:
- 240 g glatkog brašna
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1/2 kašičice sode bikarbone
- prstohvat soli
- 145 g maslaca
- 120 g šećera
- 1 jaje
- 1 kašičica ekstrakta vanile
- 230 g orasa
Priprema:
Prosejte brašno,…