Recepti
RECEPT DANA: Čokoladna torta
Sastojci:
- 300 g čokolade za kuvanje
- 100 g putera
- 75 g kakaa
- 20 g kafe
- 4 jaja
- 200 g šećera
- 1 kašika brašna
Za dekoraciju:
- 100 g čokolade za kuvanje
- bobičasto voće
Priprema:
Izmrvite čokoladu i…
RECEPT DANA: Torta sa jagodama
Sastojci:
Za testo:
- 200 g digestivnog keksa
- 1 dl (100 ml) prženih, mlevenih badema ili lešnika
- 100 g istopljenog maslaca
Za fil:
- 3 dl (300 ml) slatke pavlake
- 3 dl (300 ml) kisele pavlake
- 150 g šećera u prahu
-…
RECEPT DANA: Beze rolat sa bobičastim voćem
Sastojci:
Za koru:
- 5 belanaca
- 250 grama šećera
- pola ceđenog limuna
- 1 kašičica sirćeta
- 2 kašike brašna
Sastojci za fil:
- 250 mililitara slatke pavlake
- 50 grama šećera u prahu
- 200 grama krem sira
- šumsko…
RECEPT DANA: Oranž tart
Sastojci:
Za podlogu:
- 1 žumance
- 200 g brašna
- 50 g šećera u prahu
- 125 g putera (hladnog)
- narendana korica jednog limuna
- 2 kašike hladne vode
Fil:
- 250 ml slatke pavlake
- 125 g šećera
- 5 jaja
- 125 ml soka…
RECEPT DANA: Paradajz čorba
Sastojci:
- 650 g paradajza
- jedna kašika maslinovog ulja
- jedna glavica crnog luka
- jedan čen belog luka
- jedan struk celera
- 500 ml pilećeg bujona
- 55 g špageta
- peršun
- biber
- so
Priprema:
Sipajte maslinovo…
RECEPT DANA: Punjena jaja
Sastojci:
(za 10 osoba)
- 20 tvrdo kuvanih jaja
- 1,5 dl jogurta
- 1/2 kašičice karija u prahu
- so
- 1/2 veze svežeg peršuna
Priprema:
Tvrdo kuvana jaja preseći na pola, žumanca odvojiti u posebnu posudu, a belanca ređati…
RECEPT DANA: Vaskršnji kolač
Sastojci:
Za testo:
- 450 g pšeničnog brašna
- 3 ravne kašičice praška za pecivo
- 50 g kakaa
- 225 g šećera
- 250 g mekog maslaca
- 1 kesica vanilin šećera
- 2 jaja (veličine M)
Za fil:
- 490 g kajsija isečenih na…
RECEPT DANA: Vaskršnji venac
Sastojci:
- 750 g brašna
- 60 g kvasca
- 210 ml mleka
- 75 g maslaca
- jaje
- so
- 75 g šećera
- 1 žumance
- 6 kašika šećera
- 6 kuvanih vaskršnjih jaja
Priprema:
Brašno prosejati u dublju posudu, pa u sredini napraviti…
RECEPT DANA: Vaskršnji kuglof
Sastojci:
- 250 g maslaca
- 250 g šećera
- 3 kašičice arome vanile
- 4 jaja
- 70 ml mleka
- 300 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kašike kakaa
- 80 g kandiranih trešanja
Priprema:
Izmiksajte maslac i šećer, pa…
RECEPT DANA: Deverika pečena u rerni
Sastojci:
- 2 deverike (oko 400 g)
- 2 čena belog luka
- 1 vezica svežeg peršuna
- so
- biber
- maslinovo ulje
- limunov sok
Priprema:
Sveži peršun i beli luk iseckati na sitno i napraviti marinadu sa malo maslinovog ulja…