Recepti
RECEPT DANA: Brzi kolač sa trešnjama
Sastojci:
- 250 g očišćenih trešanja
- 1 čaša jogurta (200 ml)
- 2 jaja
- 1/2 čaše šećera
- 1/2 čaše ulja
- 2 čaše oštrog brašna
- 2 kašičice praška za pecivo
- malo ulja i brašna za kalup
Priprema:
Kalup za…
RECEPT DANA: Tart sa jagodama
Sastojci:
- 500 g jagoda
- 180 g džema od jagoda
- 120 g putera na sobnoj temperaturi
- 80 g šećera u prahu
- 30 g mlevenih badema
- 1 jaje
- 200 g brašna
- 1 veliki prstohvat soli
- 1 mahuna vanile
- 500 ml punomasnog mleka
-…
RECEPT DANA: Rolat od jagoda i krem sira
Sastojci za biskvit:
- 6 jaja
- 250 g šećera
- 2 kašike ulja
- 2 kašičice praška za pecivo
- ½ kašičice soli
- 2 kašičice ekstrakta vanile
- 185 g brašna
- 40 g šećera u prahu
Sastojci za krem:
- 250 grama šećera
- 225…
RECEPT DANA: Piletina "a la satay"
Sastojci:
- 1 kg pilećih bataka bez koske
- 2 dl suncokretovog ulja
- 2 limuna
- 1 kašika kurkume
- 2 kašike "oyster" sosa
- 2 kašike soja sosa
- 1 kašičica tucane ljute paprike
- 3 čena belog luka
- 15 ražnjića
- biber
- so…
RECEPT DANA: Štrudla sa borovnicama
Sastojci:
- 300 g glatkog brašna
- 1 jaje
- 50 ml vode
- 50 ml sirća
- 50 ml ulja
- prstohvat soli
- 100 g prezli
- malo maslaca
- 1 kg borovnica
- kristal šećer
- cimet
- vanilin šećer
- malo ulja
- šećer u prahu…
RECEPT DANA: Torta od šargarepe sa orasima
Sastojci:
- 250 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1/2 kašičice soli
- 1½ kašičice cimeta
- 1/4 kašičice muskatnog oraščića
- 4 jajeta
- 220 ml ulja
- 150 g šećera
- 150 g smeđeg šećera
- 1…
RECEPT DANA: Kartoška - ruski kolač
Sastojci:
- 300 g tosta
- 125 ml mleka
- 150 g šećera
- 150 g maslaca
- 2 kašičice kakaa u prahu
- 2 kašičice konjaka
Priprema:
Zdrobiti tost. Mleko i šećer pomešati sa kakaom, prokuvati, dodati u zdrobljen tost. Otopiti…
RECEPT DANA: Domaće rolnice sa filom od malina
Sastojci:
- pakovanje gotovog lisnatog testa
- 400 g malina
- 150-200 g mlevenog keksa
- 2 kesice vanilin šećera
- 100 g šećera u prahu
- 1 žumance (za premazivanje)
- malo ulja
Priprema:
Maline izgnječiti ili izmiksati u…
RECEPT DANA: S'mores kolači
Sastojci:
- petit keks (ili graham krekeri)
- mlečna čokolada
- maršmelou
Priprema:
Na tanjir poređati keks, na njega staviti dve kocke čokolade i maršmelou. Ubaciti u mirkotalasnu pećnicu na 15 sekundi ili dok se maršmelou ne…
RECEPT DANA: Som Tam - salata od papaje
Sastojci:
Za sos:
- 100 g šećera od palme "arenga"
- 3 kašike ribljeg sosa
- 2 dl paste "tamarindi"
- sok od 1 limete
- 1 sušeni čili
- 1 čen belog luka
Za salatu:
- 1 zelena papaja za kuvanje
- 8 čeri paradajza
- 3…