Recepti
RECEPT DANA: Mafini sa ribizlama
Sastojci:
- 2 jajeta
- 2 šoljice (1,5 dl) ulja
- 3 šoljice mleka ili jogurta
- 3 šoljice šećera
- 7 šoljica brašna
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 g ribizli
Priprema:
Jaja i šećer umutiti,…
RECEPT DANA: Kolač od borovnica
Sastojci:
- 3 jaja
- 1 šolja šećera
- 1 šolja kiselog mleka
- 1/2 šolje ulja
- narendana kora limuna
- 2 kašike soka od limuna
- 2 šolje brašna
- 2 kašičice praška za pecivo
- 3/4 šolje borovnica
Priprema:
U posudi…
RECEPT DANA: Mafini sa lešnicima
Sastojci:
- 200 g brašna
- 150 g šećera
- 150 g mlevenog lešnika
- 150 g čokolade
- 150 g maslaca ili margarina
- 2 jaja
- 1/2 kesice praška za pecivo
Priprema:
Jaja i šećer dobro umutiti, pa dodati mleveni lešnik i brašno…
RECEPT DANA: Američka pita sa smokvama
Sastojci:
- prhko testo
- oko 15 smokava
- med
- maslac
Priprema:
Pecite prazno prhko testo 15 minuta. Zatim smokve izrežiite na polovine i četvrtine i stavite na testo.
Pitu od smokava ukrasite medom i nekoliko malih…
RECEPT DANA: Pohovani cvetovi zove
Sastojci:
- 10-15 cvetova zove
- 3 jaja
- 150 g brašna
- so
- ulje
Priprema:
Oprati cvetove pod blagim mlazom vode, spustiti ih na čistu krpu ili papirni ubrus kako bi se ocedila voda.
Nemojte previše tresti ove nežne…
RECEPT DANA: Knedle od spanaća
Sastojci:
- 400 grama kajzerica (starih dva dana)
- 200 grama smrznutog spanaća
- 3 jaja
- 100 ml mleko
- 20 grama maslaca
- 2 glavice crnog luka
- 1 čen belog luka
- 100 grama parmezana
- 1 kocka za supu od povrća
- prezle
-…
RECEPT DANA: Domaći sladoled od pistaća i badema
Sastojci:
- 40 g iseckanih badema (ili pistaća)
- 500 ml obranog mleka
- 2 žumanca
- 150 ml biljne pavlake
- 100 g šećera u prahu
Priprema:
Sjediniti žumanca sa šećerom, sipati u zagrejano mleko, kratko prokuvati i ohladiti.…
RECEPT DANA: Sirniki - tradicionalni ruski doručak
Sastojci:
- 500 g sira
- 2 jaja
- 20 g šećera
- 100 g brašna
- 50 g brašna za "paniranje"
- 50 g maslaca ili 3 kašike ulja
- vanil šećer ili zrnca iz štapa vanile
Priprema:
Ako je sir suviše mek, sa suviše surutke, ocediti ga…
RECEPT DANA: Čokoladni mafini sa kokosom
Sastojci:
- 2 jaja
- 225 g brašna
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 kašičice praška za pecivo
- 100 g seckane čokolade
- 80 ml ulja
- 50 g kokosa
- 100 ml mleka
Priprema:
Jaja dobro izmešati sa šećerom i vanilinim…
RECEPT DANA: Švedske vafle
Sastojci:
- 4 jaja
- 70 g šećera
- 250 g pšeničnog oštrog brašna
- pola kašičice praška za pecivo
- 500 ml mleka
- 100 g rastopljenog maslaca
Priprema:
Jaja i šećer penasto izmešati i umešati brašno pomešano s praškom za…