Recepti
RECEPT DANA: Džem od letnjih krušaka
Sastojci:
- 2 kg očišćenih krušaka
- 1 kašika tečne vanile
- 2 dl vode
- malo limunovog soka
Priprema:
Kruške oprati, očistiti od semenki i iseći na komadiće. Sve staviti u dublju šerpu. Dodati vanilu i limunov sok.
Sipati…
RECEPT DANA: Sladoled od kafe
Sastojci:
- 3 kašike instant kafe
- nekoliko kašičica vode
- 200 ml kondenzovanog mleka
- 600 ml slatke pavlake
Priprema:
Rastvorite instant kafu u malo vode i pomešajte dobro sa kondenzovanim mlekom. U veću posudu sipajte…
RECEPT DANA: Krem čorba sa topljenim sirom i krutonima
Sastojci:
- 4-5 krompira
- 2 šargarepe
- 200 g topljenog sira
- kisela pavlaka
- krutoni
- so
- biber
Priprema:
Skuvati krompir i šargarepu u 1,5 l posoljene vode. Pasirati ih. U čorbu dodati sir, isečen na komade. Mešati…
RECEPT DANA: Domaće lazanje
Sastojci:
- 400 grama kora za lazanje
- 400 grama mlevenog mesa
- veća glavica crnog luka
- dva čena belog luka
- konzerva paradajza pelata
- 150 grama tvrdog sira
- pola litre mleka
- pet kašika brašna
- pet kašika maslaca
- so…
RECEPT DANA: Krambl sa borovnicama
Sastojci:
- 200 g borovnica (ili nekog drugog voća - maline, kupine, dudinje)
- 2-3 jabuke
- 1 kašika cimeta
- 1 vanilin šećer
- 30 g smeđeg šećera
Krambl smesa:
- 100 g maslaca
- 60 g smeđeg šećera
- 1 vanilin šećer
-…
RECEPT DANA: Francuski tart sa jabukama
Sastojci:
Testo:
- 120 gr margarina ili maslaca
- 1 kašika šećera
- 1/4 kašičice soli
- 1 žumance
- 2 kašike ili 30 ml hladne vode
- 150 gr brašna
Fil:
- 5 velikih jabuka
- 2 kašike šećera
- 50 ml soka od jabuka
- 50 ml…
RECEPT DANA: Sladoled od bundeve
Sastojci:
- 3 zamrznute banane
- 1/4 šolje pirea od bundeve
- 1 mala kašika začina za pitu od bundeve
- 3 zgnječene urme
- 1/4 šolje prženog pekan oraha
- 1/4 šolje soka od šargarepe (domaćeg ili kupovnog)
Priprema:
Začin za…
RECEPT DANA: Burek sa sirom
Sastojci:
- 1/2 kg debljih kora
- 300 g sira
- 250 ml vode
- 125 ml ulja
- so
Priprema:
U dubljoj posudi pomešati vodu i ulje i posoliti. Biće potrebno da pre svakog prskanja kora promešate ovu tečnost jer se ulje izdvaja.…
RECEPT DANA: Čokoladni čizkejk
Sastojci:
Podloga:
- 150 g mlevenog keksa
- 100 ml mleka
- 100 g istopljenog margarina ili maslaca
- 100 g šećera
- 100 g istopljene čokolade za kuvanje
Fil:
- 200 g istopljene mlečne čokolade
- 400 ml slatke pavlake
- 300…
RECEPT DANA: Spanakopita
Sastojci:
- 3 jaja
- puter
- maslinovo ulje
- veza mirođije
- so
- 500 g feta sira
- 500 g bebi spanaća
- 500 g kora za pitu
- 2 struka mladog luka
Priprema:
Izmrvite sir mikserom, dodajte mirođiju i biber, naseckan mladi…