Recepti
RECEPT DANA: Domaći tiramisu
Sastojci:
- 4 žumanca
- 150 g šećera u prahu
- 400 g sira sa 0% mlečne masti ili maskarponea
- 500 ml slatke pavlake
- 3 pakovanja piškota (od 105 g)
- 300 ml crne kafe
- 4 kašike ruma
- kakao (za posipanje)
Priprema:…
RECEPT DANA: Rolat s malinama
Sastojci:
Kora:
- 4-5 jaja
- 4-5 kašika šećera
- 4-5 kašika brašna
- 1 kašika ulja
- malo izrendane limunove kore
Fil:
- 250-350 ml sveže slatke pavlake
- 2 kašike prah šećera
- 200 grama malina
- prah šećer za…
RECEPT DANA: Mafini sa višnjama
Sastojci:
- 3 jajeta
- 1 šolja (2dl) jogurta
- 1 šolja šećera
- 3 šolje brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 šolja ulja
- višnje
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, dodati jogurt, ulje, brašno sa…
RECEPT DANA: Tart sa limunom
Sastojci:
Za testo:
- 1 jaje
- 80 g šećera
- 250 g brašna
- 140 g putera
- rendana kora limuna
- so
Za fil:
- 1 jaje
- 1 žumance
- 1.5 dl kisele pavlake
- 2 kašike šećera
- 2 limuna
- 1 pomorandža
Priprema:…
RECEPT DANA: Pavlova torta sa višnjama
Sastojci:
Za koru:
- 5 belanaca
- 1 vanilin šećer
- 250 g šećera u prahu
- 4 kašičice gustina
- 1 kašičica limunovog soka
Za fil:
- 400 ml slatke pavlake
- 1 šlag fiks
- 3 kašike šećera u prahu
- 1 kašika voćnog likera
-…
RECEPT DANA: Džem od kajsija
Sastojci:
- 6 kg kajsija
- 3 kg secera
- 1/2 kesice konzervansa
Priprema:
Kajsije oprati, podeliti na pola, izvaditi koštice, pa staviti u vanglu i preko sipati kilogram šećera. Ostaviti da stoji tri sata.
Kad odstoje,…
RECEPT DANA: Rafaelo torta
Sastojci:
Kore:
- 6 belanaca
- 300 g šećera
- 100 g kokosovog brašna
- 150 g brašna
- prašak za pecivo
- 2,5 dl mleka
Za braon fil:
- 4 žumanca
- 5 kašika šećera
- 150 g mlečne čokolade
- 150 g omekšalog margarina
- 100…
RECEPT DANA: Piletina na španski način
Sastojci za 4 osobe:
- 1 kg pilećeg mesa sa kožom
- 2 kašičice maslinovog ulja
- 1 luk
- 2 čena belog luka
- 100 g kobasice
- 4 kašičice ljutog ajvara
- 250 g crvene paprike
- 160 g pirinča
- 100 g zelenih maslina punjenih…
RECEPT DANA: Pasta sa pečurkama
Sastojci:
- 500 grama špageta
- 400 grama šampinjona
- 2 veće glavice crnog luka
- biber
- pavlaka za kuvanje
- ulje
Priprema:
Propržiti sitno iseckan crni luk na ulju. Dodati iseckane pečurke i propržiti sve zajedno.…
RECEPT DANA: Čorba od brokolija i praziluka
Sastojci:
- 400 grama brokolija
- 1 struk praziluka
- 1 čen belog luka
- 2 šargarepe
- peršun
- maslinovo ulje
- 1l vode
- biber
- so
- 2 krompira
Priprema:
Iseckati praziluk, beli luk i narendati šargarepu, staviti u…