Recepti
RECEPT DANA: Panakota sa jagodama
Sastojci:
- 600 ml slatke pavlake
- vanilin štapić
- 80 g šećera
- 5 listova belog želatina
- 200 grama jagoda
Priprema:
Slatku pavlaku staviti u dublju posudu. Štapić vanile uzduž nožem zarezati, pa istrugati srž. Srž vanile,…
RECEPT DANA: Sladoled od manga
Sastojci:
- 4 manga izrezana na kockice
- ½ šoljice meda
- ½ šoljice vode
Priprema:
Isecite mango na kocke veličine 1-1.5 cm, stavite ih na pleh, pokrijte i ostavite u zamrzivaču preko noći.
U blender stavite zamrznuti mango,…
RECEPT DANA: Džem od lubenica
Sastojci:
- 6 šolja lubenice
- 5 šolja šećera
- 1/2 šolje limunovog soka
- 1 štapić cimeta
- 25 g đumbira
- anis
- 1 grančica vanile
- 80 g pektina
Priprema:
Nakon što očistite lubenicu i odstranite koštice, isecite je…
RECEPT DANA: Rolat sa džemom od kajsija
Sastojci:
- 6 jaja
- 7 kašika šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 6 kašika brašna
- 5 kašika džema od kajsija
Priprema:
Razdvojiti žumance od belanaca. Umutiti belanca sa šećerom, dok se šećer ne istopi. Dodati…
RECEPT DANA: Džem od jagoda
Sastojci:
- 3 kg jagoda
- 1,8 kg šećera
Priprema:
Jagode oprati pod jakim mlazom vode i očistiti od peteljki. Staviti ih u cediljku da se iscede. U dublju šerpu ređati, red jagoda, red šećera, sve dok se ne potroši cela količina.…
RECEPT DANA: Sladoled od kivija
Sastojci:
- 5 kivija
- 2 kesice šlaga
- 5 kašika šećera (za šlag)
- mleko ili voda
Priprema:
Kivi oprati, oljuštiti i izgnječiti viljuškom. U posudu za mućenje sipati šlag, šećer i mleko i umutiti prema uputstvu na kesici.…
RECEPT DANA: Makaronsi s malinama
Sastojci:
- 4 belanaca
- 70 g šećera
- 230 g šećera u prahu
- 120 g mlevenog badema
- prstohvat soli
- nekoliko malina
- fil po želji (beli)
Priprema:
Zagrejati rernu na 150 stepeni. Belanca i šećer mutiti mikserom, dok ne…
RECEPT DANA: Pljeskavice od karfiola
Sastojci:
- 1 manja glavica karfiola
- 2-3 krompira
- 1 glavica crvenog ili crnog luka
- 2-3 čena belog luka
- 2 jajeta
- 50 g kačkavalja
- malo brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- so
- ulje
Priprema:
Karfiol operite i…
RECEPT DANA: Jagode u čokoladi sa kikirikijem
Sastojci:
- 110 g crne čokolade (seckana)
- šolja pečenog, seckanog kikirikija
- 12 velikih jagoda sa peteljkom
Priprema:
Sve što treba da uradite je da prvo položite foliju na pleh, a zatim otopite čokoladu. Kada je čokolada…
RECEPT DANA: Kolač sa trešnjama
Sastojci:
- 4 jaja
- 1 dl jogurta
- 1 dl ulja
- 100 g šećera
- 200 g brašna
- 2 kašičice praška za pecivo
- 200 g trešanja
- prezle za posipavanje kalupa
Priprema:
Očistiti trešnje. Pomešati brašno sa praškom za pecivo i…