Recepti
RECEPT DANA: Američka pita sa bundevom
Sastojci:
- 400 g brašna
- 250 g maslaca
- jaja - 3 komada
- 900 g bundeve
- 200 g šećera
- 200 ml pavlake
- cimet - po ukusu
- vanila - po ukusu
- so
Priprema:
Prosejte brašno i so u duboku posudu, dodajte i maslac i…
RECEPT DANA: Rolat sa džemom od kajsija
Sastojci:
- 100 g brašna
- 100 g šećera
- prstohvat soli
- 2 kašičice praška za pecivo
- 3 jaja
- džem od kajsija
- šećer u prahu
Priprema:
Izmešati brašno, šećer, so i prašak za pecivo. Dodati jaja i sve pomešati. Obložiti…
RECEPT DANA: Tiramisu za Noć veštica
Sastojci:
- 1 duplo pakovanje piškota
- 500 g maskarpone sira (ili nekog drugog neslanog krem sira)
- 1/2 l slatke pavlake
- 100 g šećera u prahu
- 2 dl kuvane kafe
- 1 kašika maraskina (po želji)
- čokolada u prahu ili kakao…
RECEPT DANA: Argentinska torta
Sastojci:
Za koru:
- 4 jajeta
- 4 kašike šećera
- 2 kašike kakaoa
- 2 kašike brašna
Za fil:
- 250 g margarina
- 200 g šećera u prahu
- 100 g čokolade za kuvanje
- 100 g pečenog mlevenog lešnika
- 100 g euro krema
- 3…
RECEPT DANA: Rolovano pileće meso
Sastojci:
- 2 komada pilećih grudi
- 100 g krem sira
- 4 čena belog luka
- 100 g tanko sečene slanine
- peršun
- so, biber
Priprema:
Meso presecite na pola da dobijete dva komada. Svaki deo rasecite po sredini da dobijete…
RECEPT DANA: Ćufte u paradajz sosu
Sastojci:
- 500 g mešanog mlevenog mesa
- 1 čen belog luka
- pola glavice crnog luka
- 2 kašike prezli
- 1 jaje
- 350 g paradajz sosa
- 1 dl crnog vina
- 1 veza bosiljka
- ulje
- so, biber
Priprema:
Sitno iseckati beli i…
RECEPT DANA: Hačapuri - gruzijski specijalitet
Za testo:
- 300 g glatkog brašna
- 180 ml mlake vode
- 1 kesica suvog kvasca
- 1/2 kašičice soli
- 2 kašike maslinovog ulja
Za nadev:
- 1 jaje
- 200 g tvrđeg kravljeg sira
- 250 g fete
- 125 g mocarele
- 3 kašikee kisele…
RECEPT DANA: Pogačice sa makom
Sastojci:
- 40 g svežeg kvasca
- 300 ml toplog mleka
- 1 kašičica šećera
- 500 g pšeničnog glatkog brašna
- 1/2 kašičice soli
- 100 ml kisele pavlake
- ulje za premazivanje
- 2 kašike maka
Priprema:
Kvasac razmutite u malo…
RECEPT DANA: Domaće krofne sa džemom
Sastojci:
- 600 g brašna
- 25 g suvog kvasca
- 3 žumanca
- 1 jaje
- 150 g putera
- 300 ml mleka
- 2 kašike šećera
- 1 limun
- šećer u prahu po ukusu
- džem od šipka po ukusu
- ulje po potrebi
Priprema:
Kvasac pomešajte s…
RECEPT DANA: Tart od jaja i slatke pavlake
Sastojci:
Za prhko testo:
- 200 g brašna
- 100 g maslaca
- 1 kašičica šećera u prahu
- 1 jaje
- pola kašičice soli
Za nadev:
- 300 ml slatke pavlake
- 5 jaja
- 70 g šećera
- 2 kesice vanilinog šećera
- pola kašičice soka…