Recepti
RECEPT DANA: Palačinke sa čokoladom
Sastojci:
- palačinke (količina po izboru)
Čokoladni krem:
- 100 g kakao praha
- 200 ml mleka
- 1 kašika putera
- 50 g šećera u prahu
- 1 kašika brašna
- prstohvat soli
- 1/2 kašičice vanila ekstrakta
Priprema:
Kakao…
RECEPT DANA: Pileći ražnjići iz gril tiganja
Sastojci:
- 500 gr piletine
- 1 glavica crnog luka
- 1 limun
- 2 kašike ulja
- so, biber
- 100 ml jogurta
- malo kurkume u prahu
Priprema:
Piletinu očistite od kostiju i kožice. Isecite je na sitnije komade. Izrendajte…
RECEPT DANA: Pohovana piletina
Sastojci:
Za 4 osobe:
- 4 parčeta belog mesa ili karabatka bez kostiju
- 2 čena belog luka
- 100 g seckanog peršuna
- 200-250 g prezli
- sok od jednog limuna
- 8 kašika maslinovog ulja
- so
- biber
Priprema:…
RECEPT DANA: Kolač od limuna
Sastojci:
Za biskvit:
- 3 jajeta
- 150 g brašna
- 2 kašičice praška za pecivo
- 1/2 kašičice soli
- 200 ml jogurta
- 120 ml ulja
- 250 g šećera
- 2 limuna (sok i korica)
Za preliv:
- sok od dva limuna
- 150 g šećera u…
RECEPT DANA: Pečene pastrmke
Potrebno je:
- 6 pastrmki
- glavica belog luka
- po čaša belog vina i maslinovog ulja
- malo bosiljka i ruzmarina
- limun
- vegeta
- so
Priprema:
Pastrmke očistite, operite, poprečno celom dužinom zarežite i posolite.…
RECEPT DANA: Pačetina sa borovnicama
Sastojci za 4 osobe:
- oko 700 g pačjih grudi
- kašika maslinovog ulja
- 0,5 dl konjaka
- 100 g borovnica
- so
- biber
Priprema:
Na kožici od mesa oštrim nožem napravite nekoliko paralelnih useka. U vreo tiganj, bez…
RECEPT DANA: Kroketi od palente
Potrebno je:
- palenta
- sir gauda
- so
- ulje
- lišće peršuna
- vlašac
Priprema:
Palentu skuvajte prema uputstvu sa pakovanja, pa dok je još topla dodajte narendanu gaudu, seckani vlašac i peršunovo lišće i sve…
RECEPT DANA: Pikantni krompir iz rerne
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 4 kašike maslinovog ulja
- 1 kašika limunovog soka
- 300 gr pavlake
- 2 kašike kečapa
- 2 kašike rena u sirćetu
- so, biber
- ljuta paprika
- čili prah
Priprema:
Oljuštite krompir i isecite ga…
RECEPT DANA: Bavarsko pecivo
Sastojci:
- 1/3 pakovanja kvasca
- kašika žutog šećera
- kašičica soli
- 3 dl vode
- 500 g brašna
- kesica sode bikarbone
- kašika mlečnog margarina
- 30 g krupne morske soli
- 1 l vode za kuvanje
Sirni namaz:
- 100 g…
RECEPT DANA: Pohovane masline sa bademima
Potrebno je:
- koliko maslina (bez koštica)
- toliko badema (sa pokožicom)
- kisela voda
- brašno (meko, T-400)
- malo ulja za prženje
- prezle
Priprema:
Bademe pažljivo ugurati u masline, na mesto gde je bila koštica. Od…