Recepti

RECEPT DANA: Spanakopita

Sastojci: - 1 pakovanje debljih kora za pitu - 200 ml ulja - oko 1 kg svežeg spanaća - 1 veza mladog crnog luka - oko 200 g feta sira - 4 jajeta - 1 čaša kisele vode - malo jogurta - malo maslaca - susam - so - biber - suvi…

RECEPT DANA: Karamel torta

Sastojci: Za biskvit: - 4 jaja - 80 g šećera - 80 g brašna - malo arome vanile Za karamel krem: - 600 ml slatke pavlake - 300 g finog kristal šećera - 160 g bele čokolade Priprema: Prokuvati slatku pavlaku za krem.…

RECEPT DANA: Panakota sa kafom

Sastojci: - 100 g smeđeg šećera - 120 ml mleka - 600 ml slatke pavlake za kuvanje - 3 kašike instant kafe - 2 kašičice želatina Za preliv: - 200 ml slatke pavlake za kuvanje - 100 g bele čokolade - 1 kašičica likera od kafe…

RECEPT DANA: Krem supa od kelerabe

Sastojci: - dve kašike maslaca - glavica crnog luka - 600 g kelerabe - tri šolje bistre pileće supe - šolja i po mleka - šolja pavlake za kuvanje - malo mirođije - testenina po izboru - so - biber Priprema: Crni luk…

RECEPT DANA: Mafini od bundeve

Sastojci: - 200 g grubo rendane bundeve - 2 kašičice mlevenog cimeta - ½ kašičice mlevenog đumbira - 175 g gustog jogurta - 2 jaja - 125 ml mleka (može i biljno) - 1 kašika meda - 175 g integralnog brašna - 1½ kašičice praška za…

RECEPT DANA: Čokoladne krofnice

Sastojci: Za testo: - 500 g brašna - 1 kašičica soli - 1 kašičica šećera - 3 kašičice suvog kvasca - 2 kašičice otopljene čokolade - 1 jaje - 4 kašičice putera - 250 ml čokoladnog mleka Za preliv: - 500 ml mleka - 3…

RECEPT DANA: Pita od bundeve

Sastojci: - 250 g brašna - 50 g šećera - 1/2 kašičice soli - 125 g maslaca - 1 jaje - 2 velike kašike mleka Krem: - 500 ml mleka - 500 g bundeve - 200 g šećera - 2 jaja - 1 kašičica cimeta Priprema: Kalup obložite…

RECEPT DANA: Slatko od jabuka

Sastojci: - 3 kg jabuka - 1,5 kg šećera - 3 kašike limuntusa - 1,5 štapić vanile - 1,5 šolja vode Priprema: U šerpu sipajte vodu i šećer i stavite da se kuva dok se ne dobije gusti sirup. Za to vreme jabuke očistite i iseckajte…

RECEPT DANA: Riblja čorba

Tajna dobre riblje čorbe je da se pravi od više vrsta rečne ribe - bar tri. Sastojci: - 1 kg ribe - 1/2 štapa praziluka - 1 glavica crnog luka - 5 većih šargarepa - 1 veza svežeg peršuna - 1 komad korena paškanata - 3 čena…

RECEPT DANA: Bečke kocke

Sastojci: - 5 jaja - 5 kašika oštrog brašna - 5 kašika ulja - 5 kašika šećera - 1 prašak za pecivo - 5 kašika kakaa - 100 ml mleka - 1 kašika ruma - 500 ml slatke pavlake - 250 g čokolade za kuvanje Priprema: Jaja umutiti…
▼