Recepti
RECEPT DANA: Granita od bresaka
Sastojci:
- 6 velikih bresaka
- 1 + 1/3 šoljice vode
- 1/2 šoljice šećera
Priprema:
Ogulite breskve, prepolovite ih i uklonite koštice. Isecite ih na kockice i stavite u posudu sa šoljicom vode na umerenu vatru.
Poklopite…
RECEPT DANA: Kolač sa kajsijama
Sastojci:
- 3 jajeta
- 1 šolja ulja
- 1 šolja jogurta
- 1 šolja šećera
- 3 šolje brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kg kajsija
Priprema:
Umutiti jaja sa šećerom, pa dodati jogurt, ulje i brašno pomešano sa pecivom. Pola…
RECEPT DANA: Domaći sladoled od bresaka
Sastojci:
- 500 g bresaka
- 2 čaše grčkog jogurta
- 2 kašike meda
Priprema:
Breskve, grčki jogurt i med staviti u blender. Miksati dok se ne dobije homogena i mekana smesa. Ostaviti u zamrzivač 3 sata. Sipati u posude i ukrasiti…
RECEPT DANA: Pasta alla norma
Sastojci:
- 1 veliki patlidžan
- 4 kašičice maslinovog ulja
- 3 češnja belog luka
- 4 paradajza
- 25 g bosiljka
- 150 - 200 g testenine
- 1 kašika parmezana
Priprema:
Patlidžan isecite na trake ili kockice, posolite i…
RECEPT DANA: Sladoled od jagoda na štapiću
Sastojci:
- 500 g jagoda
- 80 g šećera
- 3 dl vode
- 1 kašika ekstrakta od vanile (može i vanilin šećer)
Priprema:
Operite jagode i očistite jagode. Stavite sve sastojke u blender ili sjedinite mikserom.
Stavite smesu u…
RECEPT DANA: Džem od smokava
Sastojci:
- 1 kg smokava (oprane i izdvojene peteljke)
- 500 g šećera (količina šećera može biti prilagođena vašem ukusu)
- 1 limun (sok i narendana korica)
Priprema:
Pripremite smokve tako što ćete ih oprati, izdvojiti peteljke…
RECEPT DANA: Čizkejk od manga
Sastojci:
Za koricu:
- 120 g mlevenog keksa
- 40-50 ml mleka
Za fil:
- 10 g želatina
- 140 g slatke pavlake
- 210 g krem sira
- 150 g mlevenog manga
- 50 ml mleka
- 2 kašike šećera
- sok od pola limuna
Za glazuru:
-…
RECEPT DANA: Alfahores
Sastojci:
- 100 g maslaca ili margarina
- 3/4 šolje šećera
- 1 jaje
- 1 žumance
- 2 kašičice vanile
- 1 šolja brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 šolja griza
- rendani kokos
- voćni džem
Priprema:
U dublju činiju…
RECEPT DANA: Sladoled od borovnica na štapiću
Sastojci:
- 600 g borovnica
- 250 ml slatke pavlake
- 150 g šećera
Priprema:
U blender staviti 500 g borovnica, šećer i slatku pavlaku, dobro izmiksati, te dodati preostale borovnice. Voćnu smesu sipati u modle za sladoled na…
RECEPT DANA: Piletina u sosu od paradajza i paprika
Sastojci:
- 700 g piletine
- 600 g paprika
- 700 g paradajza
- glavica crnog luka
- ulje
- beli luk
- peršun
- suvi biljni začin
Priprema:
Pileće batake i karabatake uvaljajte u suvi biljni začin, pa stavite u šerpu u kojoj…