Recepti
RECEPT DANA: Pita s malinama
Sastojci:
- 500 g kora za pitu
- 500 g malina
- 200 g mlevenog keksa
- 200 g šećera
- ulje
- šećer u prahu
Priprema:
Uzmite tri kore, svaku poprskajte sa malo ulja i pospite sa malo šećera. Poređajte ih jednu na drugu.…
RECEPT DANA: Ćufte u paradajz sosu
Sastojci:
- 300 gr mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 4 čena belog luka
- 1 jaje
- 2 kašike prezli
- malo mlevene paprike
- mleveni biber
- suvi začin ili so
- ulje
Sos:
- proceđeno ulje od ćufti
- 2 kašike brašna
-…
RECEPT DANA: Semifredo sa jagodama
Sastojci:
- 500 ml biljne slatke pavlake
- 50 ml grčkog jogurta
- 50 g bele čokolade
- 2 jaja
- 130 g kristal šećera
- 1 kesica šećera sa ukusom ruma/burbon vanile
Za voćni krem:
- 500 g jagoda
- sok od pola limuna
- 50 g…
RECEPT DANA: Džem od jagoda
Sastojci:
- 3 kg jagoda
- 2 kg šećera
Priprema:
Očistiti jagode, staviti ih u veliku šerpu i pošećeriti ih. Treba da odstoje više od 30 minuta, a može celu noć, kako bi pustile sok. Šepru sa jagodama zatim staviti na šporet, na…
RECEPT DANA: Kapreze salata
Sastojci:
- 4 srednja paradajza
- 1/4 šolje listova svežeg bosiljka
- 1 parče mocarela sira
Preliv:
- 2 kašike maslinovog ulja
- 2 kašike balzamiko sirćeta
- 1 kašičica mlevenog senfa
- so
- biber
Priprema:
Na tanjir…
RECEPT DANA: Kajzeršmarn - carske mrvice
Sastojci:
- 3 jaja
- 500 ml mleka
- 1 kašičica šećera
- malo soli
- 350 g brašna
- 2 kašike kisele vode
- 30 g putera
- 100 g suvog grožđa
- voće po želji
Priprema:
U žumance dodati mleko i šećer, dobro umutiti.…
RECEPT DANA: Tetracini
Sastojci:
- 500 grama špageta
- 2 kašike putera
- 500 grama bataka bez kostiju
Za umak:
- 4 kašike neslanog putera
- 500 grama pečuraka
- 2 čena belog luka
- 1 crni luk
- 4 kašike brašna
- 2 šolje mleka
- 1 šolja pavlake za…
RECEPT DANA: Mafini sa limunom
Sastojci:
- 2 jaja
- 130 g šećera
- 200 g jogurta
- 3-4 kašike limunovog soka
- 125 ml ulja
- 260 g brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
Priprema:
Penasto izmiksati jaja sa šećerom. Dodati ulje, jogurt i limunov sok. Dobro…
RECEPT DANA: Kremasti desert sa jagodama
Sastojci:
- 200 g svežeg krem sira
- 70 g jogurta
- 70 g maskarpone sira
- 30 g šećera
- 1 vanil šećer
- 150 g jagoda
- 100 g mlevenog keksa
Priprema:
Sir, jogurt, maskarpone sir, šećer i vanilin šećer pa promešati kašičicom.…
RECEPT DANA: Mafini sa jagodama, vanilom i šlagom
Sastojci:
- 3 jaja
- 250 g šećera
- 250 ml jogurta
- 100 ml ulja
- 300 g brašna
- 1 prašak za pecivo
- 100 g jagoda
- vanila
- šlag
- jestive crvene i roze mrvice
Priprema:
Jaja i šećer penasto umutiti, pa dodati jogurt,…