Recepti
RECEPT DANA: Grčki krompir
Sastojci:
- 1 kg krompira
- maslinovo ulje
- sok od 1/2 limuna
- 1 čen belog luka
- so
- biber
- origano
- parmezan
Priprema:
Očistite krompir i isecite ga na četvrtine po dužini. Složite krompir u prethodno uljem ili…
RECEPT DANA: Pileći file
Sastojci:
- pola kilograma piletine
- 6 kašika maslinovog ulja
- 4 čena belog luka, usitnjenog
- kašičica majčine dušice
- pola kašičice origana
- kašičica soli
- pola kašičice bibera
- 1 1/2 kašičica narendane limunove kore…
RECEPT DANA: Torta sa džemom od jagoda
Sastojci:
Za kore:
- 3 jajeta
- 9 kašika šećera
- šolja ulja
- 7 kašika brašna
- 5 kašika griza
- prašak za pecivo
Za fil:
- džem od jagoda
- 2 dl slatke pavlake
- 2 kašike šećera u prahu
Priprema:
Kora: Umutiti…
RECEPT DANA: Gulaš sa svinjskim mesom
Sastojci:
- 500 g svinjskog mesa
- 3 veće glavice crnog luka
- 1 kašika masti
- 2 kašičice soli
- 2 kašičice suvog biljnog začina
- 1 kašičica bibera
- 2 kašike brašna
- 1 kašičica aleve paprike
Priprema:
U šerpu staviti…
RECEPT DANA: Lava kolač
Sastojci:
- 200 g čokolade
- 120 g maslaca
- 4 jaja
- 100 g šećera
- 1 vanil šećera
- 80 g brašna
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Otopite maslac u šerpi, pa ga skinite sa šporeta. Dodajte čokoladu izlomljenu na…
RECEPT DANA: Rolnice sa cimetom
Sastojci:
- 500 g mešavine brašna za dizano testo
- 1 paket suvog kvasca ili 20 g svežeg
- 1 žumance
- prstohvat soli
- 70 g šećera
- 10 g vanilin šećer
- 40 g putera
- 450 ml mlakog mleka
- rendana kora limuna
Za punjenje:…
RECEPT DANA: Pljeskavice od ribe
Sastojci:
- 500 g svežeg soma sa kostima ili neke druge ribe po vašem izboru
- 20 g dimljene slanine
- 1 manji crni luk
- 1 čen belog luka
- 1 kašičica soli
- 1 kašičica tucane ljute paprike
- mleveni biber
Priprema:
Kada…
RECEPT DANA: Pita sa mesom i krompirom
Sastojci:
Testo:
- 5 šolja brašna
- 2 kašičice soli
- 1 kašičica suvog kvasca
- 1/2 šolje ulja
- 2,5 šolje tople vode
Premaz:
- 1 šolja ulja
Fil:
- 1 kg mlevenog mesa
- 1 glavica sitno seckanog crnog luka
- 3…
RECEPT DANA: Svinjski medaljoni u sosu od pečuraka
Sastojci:
- 800 g svinjskog mesa
- malo ruzmarina
- čen belog luka
- biber
- 2 kašike maslinovog ulja
- morska so
- glavica luka
- 2 kašike maslaca
- 250 g šampinjona
- 200 ml neutralne pavlake
- so
Priprema:
Meso oprati…
RECEPT DANA: Testenina sa piletinom u sosu od paradajza
Sastojci:
- 400 g testenine
- 300 g pilećeg filea
- 150 g paradajza
- 200 ml paradajz soka
- so
- biber
Priprema:
Pileći file isecite na kockice, posolite i pobiberite, a zatim propržite na ulju. Kada piletina bude skoro…