Recepti
RECEPT DANA: Božićni oraščići
Sastojci:
- 250 g margarina
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 120 g mlevenih oraha
- 2 kašičice kakaoa
- 300 g mekog brašna tip 400
Za fil:
- 2 jajeta
- 100 g šećera
- 100 g čokolade
- 150 g mlevenih oraha
- 150 margarina…
RECEPT DANA: Božićne zvezde
Sastojci:
- 3 belanca
- 250 g šećera u prahu
- 1 vanilin šećer
- 15 g cimeta
- 400 g prženih mlevenih lešnika
Priprema:
Izmiksajte belanca u čvrst sneg, pa dodajte šećeru prahu. Od ove smese odvojiti 2 kašike za premazivanje.…
RECEPT DANA: Irski kuglof sa kafom
Sastojci:
- 350 g brašna
- 3 kašičice praška za pecivo
- 25 g kakaa
- 200 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 kašičica instant praha za espresso
- 250 g mekog maslaca
- 6 jaja
- 75 ml Irskog viskija
- 150 g zrna kafe od mocca…
RECEPT DANA: Kolač sa mandarinama
Sastojci:
- 325 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kesica vanil šećera
- 100 ml ulja
- 250 ml kefira ili jogurta
- 125 g šećera
- 3 jaja
- nekoliko mandarina
- šećer u prahu
Priprema:
U jednu veću posudu prosejati…
RECEPT DANA: Mlečne kokos kuglice
Sastojci:
- 150 ml vode
- 150 šećera
- 125 g putera
- 1 kesica vanilin šećera
- 100 g bele čokolade
- 150 g kokosa
- 200 g mleka u prahu
- 50 g šlaga u prahu
- kokos za valjanje kuglica
Priprema:
Prokuvati vodu, šećer i…
RECEPT DANA: Božićni medenjaci
Sastojci:
Za testo:
- 75 g meda
- 40 g maslaca
- 75 g šećera u prahu
- 300 g brašna
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica cimeta
- 1 kašika kakaa
Za glazuru:
- 1 belance
- 200 g šećera u…
RECEPT DANA: Božićni čokoladni hleb
Sastojci:
- kokosovo ulje za podmazivanje kalupa
- 2 i 1/2 šolje usitnjenih ovsenih pahuljica
- 2 oljuštene i izgnječene banane srednje veličine
- 1 šolja oceđenih rendanih tikvica (otprilike 1 manja tikvica)
- 1/2 šolje čistog…
RECEPT DANA: Posni kuglof sa suvim voćem
Sastojci:
- 500 g brašna
- 200 g šećera
- kockica kvasca
- 250 g biljnog maslaca
- 1 dl tople vode
- so
- 100 g kandirane kore pomorandže
- 100 g kandirane kore limuna
- 100 g brusnica
- 100 g suvog grožđa
- 100 g smokava…
RECEPT DANA: Čokoladni kolač
Sastojci:
- 2 jaja
- 50 g kakaa
- 150 g brašna
- malo soli
- 1 kašičica praška za pecivo
- 70 g šećera
- 6 kašičica ulja
- 50 ml mleka
- pola kašike ekstrakta vanile
- 50 g čokolade za kuvanje
Priprema:
Pomešajte sve suve…
RECEPT DANA: Panforte – italijanski praznični kolač
Sastojci:
- 150 g meda
- 150 g smeđeg šećera
- prstohvat đumbira
- prstohvat cimeta
- 80 g brašna
- 200 g suvih smokava
- 100 g pečenih lešnika
- 120 g badema
- 100 g čokolade za kuvanje
- rendana kora od jednog limuna
- 100 g…