Recepti
RECEPT DANA: Sladoled od breskve na štapiću
Sastojci:
- 450 g bresaka, bez kore i isečenih na kockice
- 1/3 šolje svetlo smeđeg šećera
- ½ kašičice mlevenog cimeta
- prstohvat morske soli
- 1 i po šolja (350 g) grčkog jogurta
- ½ šoljice kiselog krema – creme fraiche
- 2…
RECEPT DANA: Galeta sa kajsijama
Sastojci:
Testo:
- 250 g brašna
- 125 g putera
- 1 žumance
- 1 kašika šećera
- prstohvat soli
- 2 kašike hladne vode
Nadev:
- 5 zrelih kajsija ili 4 zrele breskve
- 4 kašike meda
- prstohvat cimeta
- 1 limun (kora)
- 2…
RECEPT DANA: Brzi kolač sa brusnicama i borovnicama
Sastojci:
- 4 jaja
- 100 g šećera
- 100 g mlevenih badema
- 100 g brašna
- 50 g mekog maslaca
- 100 g kisele pavlake
- 300 g bobičastog voća (borovnice i brusnice)
Priprema:
Kalup za pečenje premažite uljem.
Jaja sa…
RECEPT DANA: Sladoled od nara
Sastojci:
- 250 ml slatke pavlake
- 1 nar
- 150 g šećera
Priprema:
U blender sipati sok od nara, šećer, slatku pavlaku i vodu, te dobro izmiksati. Izmiksano voće sipati u modle za sladoled na štapiću i staviti u zamrzivač na 120…
RECEPT DANA: Banana split
Sastojci:
- 4 banane
- 12 kugli sladoleda po ukusu
- 1 kesica šlaga
- čokoladni preliv za deserte
Priprema:
Umutite šlag. Banane isecite po dužini i stavite ih na tanjir za posluženje. Između banana stavite po tri kugle…
RECEPT DANA: Sorbe od lubenice
Sastojci:
- 1 šolja lubenice isečene na kockice
- 1 zrela banana
- smeđi šećer, po ukusu
- listovi nane
Priprema:
Kockice lubenice stavite na pleh obložen papirom za pečenje ili na neku veću podlogu u jednom redu, tako da…
RECEPT DANA: Hladna čorba od paradajza
Čorba za vrele letnje dane koja hidrira organizam.
Sastojci:
- 800 g paradajza
- 2 parčeta tosta
- 2 kašike pirea od paradajza
- 5 dl bistre supe od povrća
- mini mocarela
- beli luk u prahu
- bosiljak
- so
- biber…
RECEPT DANA: Falafel iz rerne
Falafel ili istočnjačke posne ćufte (ćufte od leblebija sa raznim začinima) koje se najčešće prže u dubokom ulju.
Sastojci:
- 1 šolja sirovih leblebija
- 1 manja glavica crnog luka, iseckana
- 2 čena belog luka, iseckana
- 2…
RECEPT DANA: Sladoled od pomorandže na štapiću
Sastojci:
- 250 ml slatke pavlake
- 1 pomorandža
- 150 g šećera
Priprema:
U blender sipati sok od pomorandže, šećer, slatku pavlaku i vodu, te dobro izmiksati. Potom sipati izmiksano voće u modle za sladoled na štapiću i staviti…
RECEPT DANA: Torta od američkih palačinaka sa voćem
Sastojci:
- 450 g brašna
- 300 g sezonskog voća
- 2 jaja
- 1 prašak za pecivo
- 100 ml čokoladnog preliva
- 400 ml mleka
- 400 ml slatke pavlake
- 80 g šećera
- so
Priprema:
Odvojiti belanca od žumanaca, pa od belanaca…