Recepti
RECEPT DANA: Čokoladni kolač sa malinama
Sastojci:
- 200 g maslaca
- 200 g čokolade
- 3 jaja
- 200 g šećera
- 140 g brašna
- 40 g kakaa
- 200 g malina
- malo seckane čokolade
Priprema:
Maslac i čokoladu istopiti, pustiti da odstoji nekoliko minuta. Pripremiti…
RECEPT DANA: Osvežavajući čiz-kejk od pomorandže
Sastojci:
Podloga:
- 250 g mlevenog keksa
- 100 g putera (rastopiti)
- 50 ml soka ili mleka (otprilike)
Fil:
- 300 g krem sira
- 300 g slatke pavlake
- 150 ml soka od sveže narandže
- 100 ml soka od limuna
- 170 gr šećera…
RECEPT DANA: Brauni sa višnjama
Sastojci:
- 150 g čokolade za kuvanje
- 125 g maslaca
- 100 g smeđeg šećera
- 75 g višanja (možete koristiti višnje iz kompota)
- 100 g brašna
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 2 jaja
Priprema:
Izlomite čokoladu i istopite na…
RECEPT DANA: Fettuccine Alfredo pasta sa piletinom
Sastojci:
- 500 g fettuccine testenine
- 200 g piletine
- 3 kašike neslanog putera
- 2/3 šolje rendanog parmezana
- 1/2 šolje pavlake za kuvanje
- na vrh kašičice muskatnog oraščića ili bibera
Priprema:
Dok se testenina kuva,…
RECEPT DANA: Kung Pao piletina
Sastojci:
Za dve osobe:
- 500 g pilećeg filea
- kineski miks povrća
- ulje za prženje
Za marinadu:
- 2 kašike belog vina
- 2 kašike soja sosa
- 2 kašike ulja od susama
- 1 kašika skroba
- malo vode
Za sos:
- 2 kašike…
RECEPT DANA: Kadaif - turski slatkiš
Sastojci:
- 500 g mekog brašna
- 250 g oštrog brašna
- 3 jaja
- 300 g mlevenih pistaća (ili badema ili oraha)
- 500 g šećera
- 150 g putera
- 1 limun
- 1 štapić vanile
- malo soli
Priprema:
Staviti u brašno žumanca i malo…
RECEPT DANA: Domaći minjoni
Sastojci:
- 5 jaja
- 5 kašika brašna
- 5 kašika šećera
- 4 žumanca
- 150 g šećera u prahu
- 1 kašika mleka
- 150 g margarina
- kora od jedne pomorandže
- 150 g lešnika
- 1 šlag krem
- 50 g karamel preliva
Priprema:
Od…
RECEPT DANA: Tart sa sitnim sirom
Sastojci:
Za testo:
- 300 g brašna (tip 500)
- 1 žumance
- 1 jaje
- 100 g šećera
- 1 kora limuna (izrendana)
- 120 g maslaca (ili margarina)
Za fil:
- 500 g sitnog sira
- 2 žumanca
- 1 kora limuna (izrendana)
- 70 g…
RECEPT DANA: Njujorški čizkejk
Sastojci:
Fil:
- 900 g sirnog namaza (krem sira)
- 200 g pavlake
- 3 cela jaja
- 1 žumance
- 200 g šećera
- 3 kašike brašna
- kora od limete ili limuna
Kora za kolač:
- 300 g keksa (od integralnih žitarica)
- 125 g…
RECEPT DANA: Čokoladni kolač sa malinama
Sastojci:
Za koru:
- 3 čaše šećera
- 3 čaše brašna
- 3 čaše jogurta
- 3/4 čaše ulja
- 2 supene kašike kakaa
- 1 kesica sode bikarbone
Za fil:
- 300 g malina
- 4 kašike šećera
- 1 vanilin šećer
- gustin
Za glazuru:…