Recepti
RECEPT DANA: Čokoladna torta sa bademima
Sastojci:
Za kore:
- 12 belanaca
- 24 kašika šećera
- 21 kašika mlevenih badema
- 3 kašike brašna
Za fil:
- 12 žumanaca
- 10 kašika šećera
- 8 kašika brašna
- 1 l mleka
- 250 g margarina
- 150 g šećera u prahu
- 100 g…
RECEPT DANA: Mini tart od ananasa
Sastojci:
- 150 g margarina
- 3 dl brašna
- 1 dl šećera
- 1 mala kašika praška za pecivo
Punjenje:
- 1 konzerva ananasa (270 g)
- 0,75-1 dl šećera
- 2 dl kisele pavlake
- 2 male kašike vanilinog šećera
Priprema:…
RECEPT DANA: Pile pečeno u rerni
Sastojci:
- 1 pile (do 2 kg)
- maslinovo ulje
- morska so
- sveže mleveni crni biber
- kurkuma
- đumbir u prahu
- kari
- beli luk u prahu
- 1 kg krompira isečenog na kriške
- 4 glavice belog luka
Priprema:
Rernu zagrejati…
RECEPT DANA: Prolećne rolnice
Sastojci:
- 3 lista svežih tankih kora
- ulje za duboko prženje
Nadev:
- 2 kašike susamovog ulja (ili nekog drugog)
- 1 glavica crnog luka
- 1 paprika
- 1 šargarepa
- 350 g kupusa
- 1-2 kašike soja sosa
- 1/4 kašičice…
RECEPT DANA: Ras malai
Sastojci:
- 900 grama krem sira
- 5 kašika šećera
- 1/2 kašičice cimeta
- 1/2 kašičice mlevene semenke kardamoma
- 100 grama pistaća
Za mlečni krem:
- 400 ml slatke pavlake
- 500 ml mleka
- 100 grama pistaća
- mleveni…
RECEPT DANA: Džem od pomorandže
Sastojci:
- 10 kg pomorandži
- 5 kg šećera
- 200 ml vode
Priprema:
Pomorandže dobro oprati i svaku iseći na 4 dela. Ubaciti u blender i usitniti (ali da ostanu malo krupnije, ne da se dobije kašasta smesa). Staviti u šerpu u…
RECEPT DANA: Rolat sa džemom od malina
Sastojci:
- 6 jaja
- 6 kašika šećera
- 6 kašika brašna
- 2 kašika ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 vanilin šećer
- džem od malina
- šećer u prahu (za posipanje)
Priprema:
Umutiti prvo belanca, dodati šećer i vanilin…
RECEPT DANA: Oranž kocke sa kokosom
Sastojci:
- 200 g šećera
- 100 ml ulja
- 1 vanilin šećer
- 350 ml soka od narandže
- 100 g kokosa (odvojite 2 kašike za posipanje)
- 300 g brašna
- 1 prašak za pecivo
Za prelivanje:
- 300 ml soka
- 3-4 kašike džema za…
RECEPT DANA: Breskvice
Sastojci:
- 120 grama masti sobne temperature
- 180 grama šećera
- 2 jaja
- 1 kesica vanilin šećera
- 1 kesica vanila aromatizovanog šećera
- 360 grama brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- 2 kašike džema od šipurka za fil
- 1…
RECEPT DANA: Domaće empanade
Sastojci:
Testo:
- 500 g brašna
- 2 jaja (jedno celo i jedno belance)
- 1/2 kašike soli
- 1 kašika sirćeta
- 1 dl hladne vode
- 3 kašike masti
- 1 kašika margarina
Slani fil:
- 150 g kobasice
- pola glavice crnog luka
-…