Recepti
RECEPT DANA: Mafini sa jagodama
Sastojci:
- 150 g oštrog brašna
- 100 g mekog brašna
- 2 kašičice praška za pecivo
- prstohvat soli
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 2 jaja
- 150 ml mleka
- 110 g maslaca
- 250 g isečenih svežih jagoda
Krem:
- 120 g…
RECEPT DANA: Damski poljupci – čuveni italijanski kolačići
Sastojci:
- 150 gr blanširanih badema
- 150 gr šećera
- 150 gr maslaca
- 150 gr glatkog (mekog) brašna
- 150 gr tamne čokolade (za spajanje)
Priprema:
Blanširane bademe tostirajte oko 10 minuta u pećnici zagrejanoj na 180 °C.…
RECEPT DANA: Kolač sa smokvama
Sastojci:
- 100 gr brašna
- 110 gr mlevenih badema
- 110 gr putera
- 120 gr šećera
- 2 jaja
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica cimeta
Priprema:
Brašno pomešati sa bademima, cimetom i praškom za pecivo. Smokve…
RECEPT DANA: Kokos kuglice
Sastojci:
- 200 g kokosa
- 250 g šećera
- 250 g mleka u prahu
- 125 g margarina
- 100 ml vode
- bademi
- lešnici
- čokoladne perlice
Priprema:
Sipati vodu i šećer i istopiti, a onda dodati margarin. Mešati, pa u istopljenu…
RECEPT DANA: Ekleri preliveni čokoladom
Sastojci:
- 220 ml hladne vode
- 1 prstohvat soli
- 120 g margarina ili maslaca
- 200 g mekog brašna
- 5 jajeta
- 1 kesica praška za pecivo
- 300 ml slatke pavlake
- 1 kesica vanilinog šećera
- 100 g čokolade za kuvanje
- 50 g…
RECEPT DANA: Penne pasta u paradajz-sosu sa tunjevinom
Sastojci:
- 1 glavica crnog luka
- 1 čen belog luka
- 20 komada čeri paradajza
- 180 g tunjevine
- kapar
- svež bosiljak
- so
- biber
- maslinovo ulje
- 200 g penne paste
Priprema:
Crni luk očistiti i iseckati što sitnije.…
RECEPT DANA: Svinjski medaljoni u kremastom sosu
Sastojci:
- 400 g svinjskog filea
Za marinadu:
- so
- biber
- 1 kašičica senfa
- ulje
Za sos:
- 200 ml neutralne pavlake
- origano
- 1 čen belog luka
- so
- biber
Prilog - pire krompir:
- 400 g krompira
- so
-…
RECEPT DANA: Rolovano belo meso punjeno sirom
Sastojci:
- 4 manja parčeta pilećeg belog mesa
- 4 ljute paprike
- 120 g krem sira
- 75 g lako topivog sira
- 8 tankih komada slanine
- 1 kašika seckanog peršuna ili vlašca
- so
- biber
Priprema:
Pileće meso oprati i osušiti…
RECEPT DANA: Kolač sa pomorandžama
Sastojci:
- 3 jaja
- 250 g šećera
- 275 g brašna
- 2,5 kašičice praška za pecivo
- 100 g maslaca
- 100 g gustog jogurta
- 300 g pomorandži
Glazura:
- sok od jedne pomorandže
- 100 g šećera
Priprema:
Jaja i šećer…
RECEPT DANA: Ferrero Rocher mafini
Sastojci:
- 12 kuglica Ferrero Rocher
- 100 g smekšalog putera
- 125 do 150 g šećera
- 1 kašičica vanilinog ekstrakta
- 2 blago umućena jajeta
- 350 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 1/4 kašičica soli
- 250 ml mleka
-…