Recepti
RECEPT DANA: Piletina sa povrćem i susamom
Sastojci:
- 1 pileće belo meso
- 1 kašika senfa
- 1 kašika mešavine suvih začina
- 500 g šampinjona
- 1 šargarepa
- 1 zelena paprika
- 1 crvena paprika
- 1 paradajz
- 1 kašika susama
- 1/2 kašičice karija
- 1 čen belog luka
-…
RECEPT DANA: Integralni krekeri sa semenkama
Sastojci:
- 500 g integralnog brašna
- 250 g suncokreta
- 200 g susama
- 100 g semenki lana
- 250 ml vode
- 200 ml ulja
- 1 kesica praška za pecivo
- 1 kašičica soli
Priprema:
U činiji sjediniti brašno, prašak za pecivo,…
RECEPT DANA: Domaći takosi
Sastojci:
Za 4 osobe:
- 2 pakovanja tortilja (16 kom)
- ulje za prženje
Fil:
- 800 g junećeg mlevenog mesa
- 1 glavica crnog luka
- 3 čena belog luka
- 1 konzerva crvenog pasulja (400 g)
- so
- biber
- 1/2 kašičice kima…
RECEPT DANA: Desert od kokosa i voća
Sastojci:
- oko 300 g keksa po izboru
- 500 g maskarpone sira
- 500 ml slatke pavlake
- 200 g bele čokolade
- 200 g kokosa
- mleko za umakanje
Priprema:
Keks umakati u mleko i ređati ih u kalup sa obručem ili posudu. U zasebnu…
RECEPT DANA: Sladoled od manga na štapiću
Sastojci:
- 2 šolje oljuštenog i narezanog manga (svež ili zamrznut)
- 300 ml kondenzovanog mleka
- 2 šolje slatke pavlake
Priprema:
Mango iseckati na manje komade i izmiksati pomoću blendera sve dok se ne dobije…
RECEPT DANA: Mini pice od tikvica
Sastojci:
- 1 tikvica (400 g)
- 4 kašičice pinđura
- 4 kašičice kečapa
- 4 iseckanih maslina
- 40 g pečenice
- 40 g kačkavalja
- 3 kašike prezli
- origano
- so
Priprema:
Tikvicu dobro oprati, odseći krajeve i iseći na…
RECEPT DANA: Pohovane pileće loptice
Sastojci:
Za loptice:
- 600 g otkoštenog, kuvanog belog mesa i karabataka
- 2 jajeta
- 2 kašike kisele pavlake
- 2 kašike prezli
- 1 kašika brašna
- po ukusu so
- po ukusu biber
Za masu za pohovanje:
- 80 g prezli
- 1…
RECEPT DANA: Hrskave princes krofne
Hrskavi sloj:
- 60 g maslaca (sobne temperature)
- 80 g šećera
- 80 g brašna
Kuvano testo:
- 125 ml vode
- 50 g maslaca
- 1 kašičica šećera
- 1 prstohvat soli
- 75 g brašna
- 2 jaja
Krema:
- 3 žumanca
- 75 g šećera
-…
RECEPT DANA: Snikers sladoled
Sastojci:
Fil:
- 100 g blanširanog neslanog kikirikija
- 100 g mlečne čokolade po izboru
- 3-4supene kašike karamel krema
Krema:
- 150 g kristal šećera
- 500 ml mleka
- 5 žumanaca
- štapić vanile ili zamena (2 kafene…
RECEPT DANA: Lazanje sa pečurkama
Sastojci:
- 30 g sušenih vrganja
- 200 g svežih šampinjona tanko naseći
- 4 kašike pirea od paradajza
- 1 kocka bujona od povrća ili pečuraka po mogućstvu
- 1 pakovanje od 500 g kora za lazanje ili svežih kora
- 2 kašike punomasne…