Recepti
RECEPT DANA: Biskvit sa ukusom pomorandže
Sastojci:
- 1 ½ šolja brašna
- 1 ½ šolja ulja
- 1 ½ šolja mlijeka
- 1 šolja šećera
- 2 praška za pecivo
- 4 jaja
- malo soka od pomorandže
Priprema:
Jaja dobro umutiti sa šećerom pa dodajte ulje, mleko, brašno, malo soka od…
RECEPT DANA: Flamenko jaja
Sastojci:
- 400 g paradajz pirea
- 4 jaja
- 120 g čoriza
- 100 g graška
- 1 glavica luka
- 2 zelene paprike
- 2 čena belog luka
- 50 ml maslinovog ulja
- biber
- so - po ukusu
- 1 kašika šećera
- hamon (po želji)…
RECEPT DANA: Hokaido bundeva pečena u rerni
Sastojci:
- Hokaido bundeva
- ulje
- so
- slatka paprika u prahu
- đumbir u prahu
- beli luk u prahu
Priprema:
Napraviti marinadu od nabrojanih sastojaka, a količine prilagoditi svom ukusu.
Oprati hokaido bundevu.…
RECEPT DANA: Latke - palačinke od krompira
Sastojci:
- 1 kg krompira
- 200 g brašna
- 200 ml mleka
- 100 ml mineralne vode
- 2 jaja
- 250 g šunke
- 2 čena belog luka
- so
- biber
- peršun
- ulje
- 1 kašika suvog biljnog začina
Priprema:
Krompir oljuštite, sitno…
RECEPT DANA: Piletina u sosu od limuna
Sastojci:
- 600 grama pilećih prsa
- pola šolje brašna
- kašika soli
- dve kašike maslinovog ulja
- dve kašike putera
- dva čena belog luka
- kašičica belog bibera
- dva decilitra pilećeg bujona (iz kocke)
- dva limuna…
RECEPT DANA: Pasulj prebranac
Sastojci:
- 500 g pasulja tetovca
- 3-4 glavice crnog luka
- 1/2 praziluka
- 1 puna kašičica slatke aleve paprike i kašičica tucane
- pola kesice crnog mlevenog bibera
- po ukusu suvog biljnog začina
- 1 crveni luk
- 250-300 ml…
RECEPT DANA: Kremaste kocke sa orasima
Sastojci:
Kora
- 6 belanaca
- 6 kašika šećera
- 4 kašike brašna
- 4 kašike krupno mlevenih oraha
- 1/2 praška za pecivo
- 150 ml mleka
Fil
- 700 ml mleka
- 6 žumanaca
- 1 puding od vanile
- 6 kašika šećera
- 100 g…
RECEPT DANA: Šnicle u sosu od kiselih krastavaca
Sastojci:
- 4 svinjske šnicle
- 2 glavice crnog luka
- 2-3 čena belog luka
- 3-4 kisela krastavca
- 1 kašika suvog začina
- tucana paprika po ukusu
- biber po ukusu
- brašno za šnicle
- ulje za prženje
- 200 ml pavlake za…
RECEPT DANA: Čokoladne kuglice sa urmama
Sastojci:
- 14 velikih mekanih urmi
- 70 g badema
- 70 g semenki suncokreta
- 20 g kakaa
- 2 kašičice arome vanile
- 200 g crne čokolade
- 1 kašika ulja
Priprema:
Ošistite urme i prelite ih mlakom vodom da malo omekšaju.…
RECEPT DANA: Šnicle u sosu od senfa i vina
Sastojci:
- 600 g šnicli (teletina, svinjetina ili piletina)
- 50 g maslaca
- 2 kašike senfa
- 1 čaša belog vina
- 200 ml pavlake za kuvanje
- malo soli
Priprema:
Šnicle istući tučkom za meso i posoliti.
Na maslacu popržiti…