Recepti
RECEPT DANA: Kokos kuglice
Sastojci:
- 250 g maslaca ili margarina
- 200 g šećera u prahu
- 250 g mlevenog keksa (plazme)
- 100 g kokosovog brašna
- 100 g čokolade (bele ili mlečne)
- 50 g suvog grožđa
- 100 g kokosovog brašna (za valjanje kuglica)…
RECEPT DANA: Čokoladna torta s bademima
Sastojci:
Kora:
- 4 jaja
- 4 kašike šećera
- 75 ml mleka
- 4 kašike brašna
- 1 prašak za pecivo
- 200 grama mlevenog badema
Fil:
- 75 grama margarina
- 150 grama čokolade za kuvanje
- 3 kašike gustina
- 4 žumanca
- 400…
RECEPT DANA: Puslice u boji
Potrebno je:
- 2 belanca
- 150 g šećera
- 1 kašičica limunovog soka
- jestive boje
Priprema:
Belance penasto umutiti sa limunovim sokom i postepeno dodavati šećer. Mutiti dok se ne dobije čvrst sneg.
Ukoliko želite da ih…
RECEPT DANA: Pečene jabuke punjene orasima i suvim voćem
Sastojci:
- 6 manjih jabuka
- 1/4 šolje smeđeg šećera
- 1/4 šolje seckanih oraha
- 2 kašike suvog grožđa
- 1 kašika suvih brusnica
- 1 kašičica kore limuna
- 3/4 kašičice cimeta
- 1/4 kašičice rendanog oraščića
- 2 kašike putera…
RECEPT DANA: Štolen - voćni hleb
Sastojci:
- 600 g brašna
- 125 ml mleka mlakog
- 1 jaje
- 1 kesica kvasca
- 1 kesica aromatizovanog šećera sa ukusom vanile
- prstohvat soli
- 50 ml vruće vode
- 100 g šećera
- 200 g margarina ili maslaca
- 120 g suvog grožđa…
RECEPT DANA: Božićni brauni
Sastojci:
- 3 jajeta
- 200 g čokolade
-100 g čokolade za fil
-160 g putera
-100 g (tri kašike) šećera
-3 kašike brašna
- prašak za pecivo
Priprema:
Na pari rastopiti 200 grama čokolade i 160 grama putera.
Odvojiti belance…
RECEPT DANA: Božićna pita u obliku jelke
Sastojci:
Testo:
- 20 gr svežeg kvasca
- 200 ml toplog mleka
- 1 kašikica šećera
- malo soli
- 3 jaja
- 3 kašike ulja
- 100 gr jogurta
- oko 700-800 gr brašna
Priprema:
Zamesiti fino testo od navedenih sastojaka i…
RECEPT DANA: Poširane kruške u crvenom vinu
Sastojci:
- 4 tvrde kruške oljuštiti ali pritom ostaviti peteljke
- 500 ml crnog vina kao što je burgundi (izbegavati bordo ili druga teža vina od kojih bi voće dobilo ljubičastu boju)
- 150 g sitnog šećera
- koru od 1 celog limuna…
RECEPT DANA: Keksići sa orasima
Sastojci:
- 130 g pšeničnog glatkog brašna
- 130 g pšeničnog oštrog brašna
- 80 g oraha
- 80 ml maslinovog ulja
- 2 kašike rendane kore limuna
- 1 kašika rendane kore pomorandže
- 2 vanilin šećera
- 1 kašičica cimeta
- 3 kašike…
RECEPT DANA: Piletina sa šampinjonima
Sastojci:
- 500 g belog mesa
- 500 g šampinjona
- 1 veća glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 1 veća šargarepa
- 1 kašika začina
- biber po želji
- 2 kašike kisele pavlake
- 1 kašika gustina
Priprema:
Iseckati crni luk…