Recepti
RECEPT DANA: Krem supa od praziluka
Sastojci:
- 1 struk prziluka
- 1 kg krompira
- malo ulja
- 2 lista lorbera
- po ukusu soli i bibera
- 1 l vode ili povrtne supe
- 200 ml kisele pavlake
- 1 kašika limunovog soka
Priprema:
Na malo ulja propržiti iseckani…
RECEPT DANA: Pileći pilav
Sastojci:
- kuvane piletine po želji (dovoljna su 2 bataka)
- 200 g pirinča
- 3 kockice za supu
- malo maslaca za podmazivanje
Priprema:
Skuvajte piletinu (potrebno je oko 30 minuta na jakoj vatri da bude gotova). Operite i…
RECEPT DANA: Hrskavo i sočno pile iz rerne
Sastojci:
- 1 pile
- 2 šake seckanog svežeg: bosiljka, timijana i peršuna
- 3 kašike maslinovog ulja
- 3 vezice svežeg ruzmarina
- limun isečen na pola
- 2 lovorova lista
- biber
- so
Priprema:
Začinske biljke iseckati. Pile…
RECEPT DANA: Testenina sa piletinom
Sastojci:
- 400 g testenine
- 100 g kačkavalja
- 1/2 kg pilećeg belog mesa
- 1 l mleka
- 1/2 l povrtne supe
- 1 crni luk
- so, biber
- peršun
- ulje
Priprema:
U većoj šerpi zagrejte malo ulja, pa na njemu propržite…
RECEPT DANA: Kroketi od sira
Potrebno je:
- 500 g feta-sira
- začini po želji
- slanina
Priprema:
Sir izmiksati da bi se homogenizovao i postao kao krem. U njega se dodaju razni začini po želji. Najpikantniji je s mladim belim lukom, ali izuzetno je ukusan i…
RECEPT DANA: Galeta sa jagodama
Sastojci:
Za testo:
- 150 gr glatkog brašna
- 150 gr oštrog brašna
- 2 kašike šećera u prahu
- 2-3 kašike pekmeza po želji
- 150 g putera
- 1 jaje
- vanilin šećer
- naribana korica limuna
- malo soli i hladne vode
Za nadev:…
RECEPT DANA: Energetska supa od tikvica
Sastojci:
- 1 kg tikvica
- 200 ml jogurta
- 2 struka praziluka
- 2 čena belog luka
- kašika svežeg bosiljka ili peršuna
- 1 l povrtne supe od kocke
- kašičica mlevene paprike
- 3 kašike maslinovog ulja
- so
- biber…
RECEPT DANA: Uskršnji makaronsi
Sastojci:
- 2 belanceta
- 50 g šećera
- kašičica soka od limuna
- nekoliko kapi arome limuna
- malo soli
- 100 g badema
- 100 g šećera u prahu
- žuta prah boja
- puding ili krem od limuna
Priprema:
Blanširajte bademe, pa ih…
RECEPT DANA: Uskršnji kuglof
Sastojci:
- 2 jaja
- 8 supenih kašika belog šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- 100 ml jogurta
- 1/2 dl suncokretovog ulja
- 1/2 kašičice arome vanile
- 50 g bele čokolade
- malo mleka
- 10 supenih kašika prosejanog, mekog belog…
RECEPT DANA: Uskršnji venac
Sastojci:
- 500 g brašna
- 1 kesica suvog kvasca
- 1 kašičica šećera
- 1 kašičica soli
- 70 g putera
- 300 ml mleka
Priprema:
U dubljoj posudi pomešajte brašno, šećer, so i kvasac. U šerpici na umerenoj temperaturi otopite…