Recepti
RECEPT DANA: Potaž od cvekle
Sastojci:
- 3 cvekle srednje veličine
- 1 krompir srednje veličine
- 1 šargarepa
- 1 praziluk/crni luk
- po želji pileće supe
- 1/4 kašičice belog luka u prahu
- po ukusu soli
- sok od 1/2 limuna
- 1 kašičica belog bibera
- po…
RECEPT DANA: Tart od pomorandže
Sastojci:
- 350 g brašna T-400
- 250 g margarina
- 120 g šećera
- 40 g kakao praha
- 3 supene kašike hladne vode
- 4 jaja
- 2 pomorandže
- 150 ml soka od ceđene pomorandže
Priprema:
Umutiti margarin sa 100 g šećera, pa…
RECEPT DANA: Kolač od čokolade i jogurta
Sastojci:
- 140 g putera ili margarina
- 240 g šećera
- 240 g brašna
- 340 g gustog jogurta
- 40 g čokolade
- 40 g kakao praha
- 2 jaja
- 1 kašičica sode bikarbone
- 1 kašičica praška za pecivo
- 1 kašičica ekstrakta vanile…
RECEPT DANA: Torta bez pečenja sa ovsenim pahuljicama
Sastojci:
- 100 g tamne čokolade (75% kakaa)
- 100 g bele čokolade sa steviom
- 270 g ovsenih pahuljica
- 400 ml kokosovog mleka
- 2 šake voća (šumsko ili po izboru)
- meda po potrebi ili agava sirupa
- malo čokolade za dekoraciju…
RECEPT DANA: Potaž od bundeve i đumbira
Sastojci:
- 400 gr očišćene bundeve
- 1/3 korena đumbira ( ili đumbir u kesici)
- 2 krompira srednje veličine
- 1 glavica crnog luka srednje veličine
- ulje
- so
- biber
- peršunov list
- pavlaka
Priprema:
Prvo iseckajate…
RECEPT DANA: Pogača iz tiganja
Sastojci:
- 300 ml mlake vode
-1 kašika šećera
- 5 g suvog kvasca
- 450 g mekog brašna
- 1 kašika soli
-4 kašike ulja
Priprema:
U vodi razmutiti šećer i kvasac. Uzeti posudu u kojoj ćete mesiti pa staviti svo brašno i dodati…
RECEPT DANA: Domaća musaka sa tikvicama na starinski način
Sastojci:
- 300 g mlevenog mesa
- 4 jaja
- 1 glavica crnog luka
- 4 čena belog luka
- 2 tikvice
- so, biber, ulje, mlevena paprika
- 4-5 kašika brašna
- 100 g prezli
- 2 šargarepe
- 1 pavlaka 200 g
- malo kačkavalja…
RECEPT DANA: kus-kus sa povrćem
Sastojci:
- 100 g kus-kusa
- 4 dl vode
- 1 kocka za supu sa povrćem
- 1 crvena paprika
- 1 zelena paprika
- 1 mala tikvica
- 1 manji praziluk
- 2 šargarepe
- 1 češanj belog luka
- so, biber
- korijander u prahu (može i bez…
RECEPT DANA: Brzi kolač sa rogačem i jabukama
Sastojci:
- 200 g šećera
- 1 dl mleka
- 1 prašak za pecivo
- 1 vanilin šećer
- 4 jaja
- 150 g brašna
- 150 g mlevenog rogača
- 1,5 dl ulja
- 3 jabuke
- narendana korica limuna
Još je potrebno: 200 g čokolade, 2 kašike slatke…
RECEPT DANA: Španska tortilja
Sastojci:
- 2 velika krompira
- 1 veliki crni luk
- 2-3 jaja
- maslinovo ulje
- so
- 1 kašičica pračka za pecivo
Priprema:
U tiganju zagrejati dosta ulja. Propršiti crni luk seckan na kolutove, na tihoj vatri. Kad budu…