Recepti
RECEPT DANA: Prolećne rolnice
Sastojci:
- pakovanje kora za pitu
- četvrtina glavice kupusa
- 2 šargarepe
- 2 manje tikvice
- praziluk
- malo soja-sosa
- biber
- malo aleve paprike
- ulje
Priprema:
Povrće, osim kupusa, iseckati ili izrendati, pa…
RECEPT DANA: Galeta sa kajsijama
Sastojci:
- 600 grama kajsija
- 200 grama brašna
- 100 grama šećera
- malo soli
- 130 grama hladnog maslaca
- pet kašika hladne vode
Priprema:
Kajsije operite, oljuštite i isecite.
Testo možete napraviti mikserom ili…
RECEPT DANA: Buhtle sa čokoladom
Sastojci:
- 200 ml toplog mleka
- 10 g suvog kvasca
- 1 jaje
- 100 g šećera
- 100 ml ulja
- 8 g praška za pecivo
- 500 g brašna
- prstohvat soli
- tamna čokolada
Priprema:
U zagrejano mleko dodajte suvi kvasac i razmutite…
RECEPT DANA: Oblande
Sastojci:
- 1 pakovanje gotovih kora za oblandu
- 500 g šećera
- 1 kesica vanil šećera
- 120 g margarina
- 150 g mlevenih oraha
- 1 l mleka
Priprema:
U šerpu sipajte mleko, pa ga stavite da se kuva. Posle nekoliko minuta…
RECEPT DANA: Sladoled od lešnika
Sastojci:
- 300 g pečenih samlevenih lešnika
- 1 l mleka
- 6 žumanaca
- 200 g čokolade
- 130 g šećera
- 250 ml slatke pavlake
- dva vanilina šećera
- dve kašike gustina
Priprema:
Prokuvajte lešnike sa mlekom pa ostavite da…
RECEPT DANA: Pitice od bundeve
Sastojci:
- 450 g pirea od bundeve
- 1 jaje
- 3 žumanca
- 400 g slatkog kondenzovanog mleka
- ¼ kašičice muskatnog oraščića
- Kašičica cimeta
- na vrh noža mlevenog anisa, karanfilčića i belog bibera
- Malo soli
- Prhko testo…
RECEPT DANA: Posna pita od spanaća i tofu sira
Sastojci:
- pakovanje kora za pitu
- 400 g spanaća
- 200 g šampinjona
- 100 g praziluka
- maslinovo ulje, so
- 100 g tofu (sojinog) sira
Priprema:
Povrće operite, a zatim na malo ulja dinstajte posoljeni iseckani praziluk,…
RECEPT DANA: Štrudla po bakinom receptu
Potrebno je za testo:
- 1 kg brašna
- kocka kvasca
- 6 kašika šećera
- 5 kašika ulja
- 3 jajeta
- 2 dl vode
- 2 dl mleka
Za fil:
- 500 g mlevenih oraha
- 5 kašika šećera
- 250 ml mleka
- vanilin šećer
Priprema:…
RECEPT DANA: Pileći bataci sa đumbirom i medom
Sastojci:
- 8 pilećih bataka
- pola kašičice belog luka u prahu
- pola kašičice mlevenog đumbira
- 2 kašike soja sosa
- 2 kašike jabukovog sirćeta
- kašičica vorčester sosa
Za preliv:
- 3 kašike čili sosa
- kašika meda…
RECEPT DANA: Sarmice od zelja
Sastojci:
- 5-6 vezica zelja
- 700 g mlevene junetine
- 4 kašike ulja
- glavica crnog luka
- praziluk
- 4 jajeta
- pavlaka
- 5 kašika pirinča
- kašičica soli
- 1/2 kašičice bibera
- 2 kašike brašna
- kašika aleve paprike
-…