Recepti
RECEPT DANA: Saher kocke
Sastojci:
Za biskvit:
- 2 cela jaja
- 150 gr margarina
- 250 gr šećera
- 250 gr brašna
- 1 prašak za pecivo
- 40 gr kakaa
- 2,5 dl mleka
Za nadev:
- sirup od kompota kajsije
- marmelada od kajsije
Glazura:
- 200 gr…
RECEPT DANA: Pita sa spanaćem
Sastojci:
- 500 g feta-sira
- 500 g spanaća
- 500 g kora za pitu
- dva mlada luka
- tri jajeta
- 80 g maslaca
- maslinovo ulje
- veza mirođije
- so
- biber
Priprema:
U činiji umutiti jaja, pa dodati izmrvljeni feta-sir,…
RECEPT DANA: Tiramisu sa piškotama
Sastojci:
- 3 pakovanja piškota
- 500 ml slatke pavlake
- 250 g maskarpone sira
- 1 jaje
- 2 kašike šećera
- malo kakaa
- 2 kašičice nes – kafe
- mleko za kafu
Priprema:
Umutite slatku pavlaku do pune gustine, pa joj…
RECEPT DANA: Knedle sa mesom i slaninicom
Sastojci:
- 300 g belog krompira
- 120 g brašna
- 30 g griza
- 30 g maslaca
- dva žumanceta
- prstohvat soli
Za fil:
- 350 g mlevenog mesa
- glavica luka
- tri kašike ulja
- mlevena paprika
- 250 g mesnate slanine
- so…
RECEPT DANA: Mini galete sa jagodama
Sastojci:
- 8 šolja jagoda, prepolovljenih
- ¼ šolje šećera
- 1 kašika kukuruznog skroba
- 1 kašičica paste od vanile
- 2 lista lisnatog testa
- 1 jaje, umućeno
- smeđi šećer, za posipanje
Priprema:
Zagrejati rernu do 180…
RECEPT DANA: Čokoladni tartufi
Sastojci:
- 300 ml slatke pavlake
- 300 g čokolade
- 1 supena kašika maslaca
- 1 supena kašika narendane kore mandarine
- 1 prstohvat soli
- 1 čašica brendija
Priprema:
Stavite pavlaku u šerpicu i ostavite da se zagreje,…
RECEPT DANA: Čorba od brokolija
Sastojci:
- 400 g brokolija
- 1 glavica crnog luka ili praziluk
- 1 čen belog luka
- 2 šargarepe
- 1 kašičica peršuna
- maslinovo ulje
- voda
- biber
- so
Priprema:
Iseckati crni luk ili praziluk i dinstati ga na ulju.…
RECEPT DANA: Lava kolač
Sastojci:
- 200 g čokolade
- 120 g maslaca
- 4 jaja
- 100 g šećera
- 1 vanil šećera
- 80 g brašna
Priprema:
Zagrejte rernu na 180 stepeni. Otopite maslac u šerpi, pa ga skinite sa šporeta. Dodajte čokoladu izlomljenu na…
RECEPT DANA: Saher torta
Sastojci:
- 75 g šećera
- vanilin-šećer
- 145 g maslaca
- šest jaja
- 150 g čokolade za kuvanje
- prstohvat soli
- 50 g šećera u prahu
- 150 g oštrog brašna
Za premaz:
- 200 g pekmeza po ukusu
Za glazuru:
- 200 g…
RECEPT DANA: Pita sa jabukama
Sastojci:
- 1 kg jabuka
- 4-6 kašika šećera
- 10 g vanilin šećera
- 3 kašike griza
- 1 kašičica cimeta
- 500 g kora za pitu
- 70 ml ulja
- 70 ml vode
Priprema:
Jabuke ošljuštite i izrendajte. Dodajte im šećer, griz, cimet i…