Recepti
RECEPT DANA: Čili kon karne
Sastojci:
- 500 g mlevenog junećeg mesa
- 1 pakovanje pelata od paradajza
- 2-3 kašike koncentrovanog paradajza
- 2 konzerve crvenog pasulja
- fondi za nalivanje
- 2 dcl crvenog vina
- 1 paprika
- 1 veća glavica luka
- 2 češnja…
RECEPT DANA: Uštipci sa limunom
Sastojci:
- 1 kg brašna
- 1 litar mleka
- 1 paketić suvog kvasca
- 2 jaja
- kašika šećera
- korica od limuna
- malo ruma
- malo soli
Priprema:
Zamesiti testo. Pustiti da se digne 30-45 min.
Pržiti loptice u zagrejanom…
RECEPT DANA: Crveni rolat
Sastojci:
Kora:
- 3 jaja
- 3 kašike šećera
- 7 kašike brašna
- ½ praška za pecivo
- 100 g izblendanih malina
- 1 kašika kakaa
Krem:
- 500 ml mleka
- 4 kašika gustina
- 5-6 kašika brašna
- 8 kašika šećera
- 150 g…
RECEPT DANA: Čokoladni raspucanci
Sastojci:
- 210 g oštrog brašna
- 220 g čokolade za kuvanje
- 55 g maslaca
- 100 g šećera
- 2 jaja
- pola kašičice praška za pecivo
- malo ruma
- prstohvat soli
- šećer u prahu
Priprema:
U većoj posudi pomešati brašno sa…
RECEPT DANA: Praznični kuglof sa suvim voćem
Sastojci:
- 5 jaja
- 200g šećera u prahu
- 10 kašika brašna
- brašno za posipanje kalupa
- 1 prašak za pecivo
- 2 vanil šećera
- 250 g margarina
- 200 g suvog voća (mango, papaja, ananas, brusnica, suvo grožđe)
- 2 kašike ulja…
RECEPT DANA: Cvetne vanilice
Sastojci:
- 500 g brašna
- 1 kesica prašaka za pecivo
- 2 jaja
- 200 g kristal šećera
- malo isceđenog limunovog soka
- 250 g margarina
- 2 kesice vanil šećera
Za fil:
- džem od kajsije
Za valjanje:
- šećer u prahu…
RECEPT DANA: Božićni kolač od crne čokolade i pomorandže
Sastojci:
- 175 ml maslinovog ulja
- 140 g lešnika
- 100 ml soka od pomorandže
- korica pomorandže
- 140 g brašna
- prašak za pecivo
- 50 g kakao praha
- 3 jaja
- 175 g smeđeg šećera
Glazura:
- 75 ml soka od pomorandže
-…
RECEPT DANA: Božićna torta
Sastojci:
- 425 g brašna
- 225 g maslaca
- 225 g šećera
- 6 jaja
- sok jedne pomorandže
- narendana korica jedne pomorandže
- 1 prašak za pecivo
- 1 dl ruma
Za punjenje:
- 3 kašike brašna
- 100 g suvog grožđa
- 125 g…
RECEPT DANA: Crveno-beli rolat
Sastojci:
- 400 gr brašno
- 60 gr mlevenih lešnika ili oraha
- 250 gr margarina
- 100 gr prah šećera
- 1 jaje
- rendana kora 1/2 limuna
- crvena boja za kolače
- perlice
Priprema:
Od navedenih sastojaka umesiti testo.…
RECEPT DANA: Cimet rolnice
Sastojci:
Za testo:
- 650-750 g brašna
- 120 ml vode
- 2 kašike šećera
- 50 g kvasca
- 450 ml toplog mleka
- 2 jaja
- 1 kašičica soli
- 100 g šećera
- 50 g putera
Za fil:
- nekoliko kašika mleka
- žuti šećer…