Recepti

RECEPT DANA: Božićni štolen

Sastojci: - 500 g brašna - 200 ml mleka - 250 g putera - sveži kvasac (kocka) - 85 g šećera - prstohvat soli - 100 g kandirane korice pomorandže i limuna - 350 g suvog grožđa - 150 g badema - narendana korica većeg limuna -…

RECEPT DANA: Italijanska božićna štrudla

Sastojci: - 250 g suvih smokava - 100 ml vina - 75 g suvog grožđa - 75 g seckanih oraha - 75 g seckanih badema - 1 kašičica cimeta - 1/2 kašičice karanfilića - sok od jednog limuna - 75 g crne čokolade - 1/2 šolje meda - 150…

RECEPT DANA: Melomakarona - grčki medenjaci

Sastojci: - 2 kafene šolje maslinovog ulja - 3/4 šolje šećera - 3/4 šolje soka od pomorandže - 1/4 brendija - 7-8 šolja brašna za sve namene - 2 kafene kašičice praška za pecivo Sastojci za sirup: - 2 šolje meda - 2 šolje…

RECEPT DANA: Galeta sa smokvama

Sastojci: - 200 gr brašna - 5 kašika oljuštenih mlevenih badema - 2 kašike šećera - 1 prstohvat soli - 100 gr putera - 3 kašike ulja od repice - 3 kašike hladne vode - 450 grama smokava, bez peteljki i isečene na četvrtine - 2…

RECEPT DANA: Toskanska supa

Sastojci: - 150 grama seckane slanine - 400 grama ljute italijanske kobasice (ako ne možete da pronađete, možete koristiti drugu ljutu kobasicu) - 1 glavica belog luka - 1 crni luk, sitno isečen - 5 kocki pilećeg bujona - 2 litara…

RECEPT DANA: Kuglice sa suvim voćem i bademima

Sastojci: - 250 g suvih smokava - 250 g suvih šljiva - 150 g badema - 50 g zobenih pahuljica - 1 pomorandža (sok) - 1 kašika ruma - 1/2 kašičice cimeta - 1 kašičica ekstrakta vanile Priprema: Suve smokve i šljive potopite u…

RECEPT DANA: Novogodišnji kuglof

Sastojci: - 4 jaja - 300 g brašna - 150 g šećera - 150 g maslaca + 1 mala kašika za premazivanje kalupa - 10 velikih kašika mleka (za testo) + 10 za suvo grožđe - 100 g suvog grožđa - 4 velike kašike ruma - 1 pomorandža - 2…

RECEPT DANA: Mafini sa komadićima čokolade

Sastojci: - 2 jaja - 150 g šećera - 3 vanilin šećera - 10 kašika ulja - 1 prašak za pecivo - 200 ml jogurta - 300 g mekog brašna - 100 g čokolade Priprema: Pomešajte najpe suve sastojke - brašno, šećer, vanilin šećer i…

RECEPT DANA: Ekleri sa kremom od malina

Sastojci: Za testo: - 125 ml mleka - 125 ml vode - 125 g maslaca - 1 kašika šećera - 160 g brašna - pola kašičice soli - 250 g jaja Za krem: - 250 ml slatke pavlake - 300 g malina - 150 g šećera Priprema:…

RECEPT DANA: Tart sa krem sirom i borovnicama

Sastojci: Za testo: - 175 g namenskog brašna - 85 g maslaca, iseckanog na kockice - 2 supene kašike kristal šećera - 1 žumance Za punjenje: - 115 g krem sira - 60 g kisele pavlake - 60 g kristal šećera - prstohvat mlevenog…
▼