Recepti
RECEPT DANA: Čokoladna torta
Sastojci:
Za biskvit:
- 3 jaja
- 125 g mekog maslaca
- 300 ml slatke pavlake
- 280 g šećera
- 1 kesica vanila aromatizovanog šećera
- 250 g glatkog brašna
- 2 kašike praška za pecivo
- 200 g crne čokolade
Za čokoladni krem:…
RECEPT DANA: Kolač sa orasima i čokoladom
Sastojci:
- 200 g oraha
- 250 g čokolade za kuvanje
- 150 g maslaca
- 200 g brašna
- 200 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 3 jaja
- prstohvat soli
Priprema:
Kalup za tortu namastiti ili obložiti papirom za pečenje. Zagrejati…
RECEPT DANA: Vanilice
Sastojci:
- 280 g margarina
- 140 g šećera u prahu
- 2 žumanca
- 2 kesice vanilin šećera
- 420 g brašna
- 50 g mlevenih oraha
- 50 g šećera
- malo džema od malina
Priprema:
Na radnoj površini pomešati margarin sa brašnom.…
RECEPT DANA: Torta sa kikirikijem i karamelom
Sastojci:
Za koru:
- 3 belanca
- 3 kašike šećera
- 100 g krupno mlevenog ili blendiranog kikirikija
- 1/2 kesice praška za pecivo (5 g)
- 1 kašika kakaaa
- 1 kašika brašna
Za beli fil – karamel:
- 200 g kristal šećera
-…
RECEPT DANA: Pačetina u sosu od paradajza
Sastojci:
- 4 pačje noge
- 5 cm đumbira
- 3 čena belog luka
- 2 crna luka
- 100 ml sosa od soje
- 2 grančice korijandera
- sos od paradajza
Priprema:
Izvaditi patku iz zamrzivača 20 minuta pre kuvanja. Zagrejati rernu na…
RECEPT DANA: Kokos torta
Sastojci:
Za koru:
- 3 belanca
- 3 kašike šećera
- 50 ml hladne vode
- 33 g kokosa
- 1 kašika brašna
- 1/2 praška za pecivo
- malo mleka za prelivanje
Za fil:
- 9 žumanaca
- 9 kašika šećera
- 9 kašika brašna
- 1 l mleka…
RECEPT DANA: Danski puter keksići
Sastojci:
- 250 g putera
- 200 g šećera u prahu
- 2 jaja
- 100 g gustina
- 100 g kokosovog brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 2 kesice vanilin šećera
- 400 g brašna
Priprema:
Puter umutiti sa 200 grama šećera u prahu pa…
RECEPT DANA: Lenja pita sa jabukama i suvim grožđem
Sastojci:
Za koru:
- 450 g mekog brašna (T-400)
- 180 g šećera
- 110 g masti
- 100 ml mleka
- 1 jaje
- 1/2 kašičice cimeta
- 1/2 kašičice soli
- 1 kesica praška za pecivo
Za fil:
- 1,3 kg jabuka
- 150 g suvog grožđa…
RECEPT DANA: Kolač sa celim kruškama
Sastojci:
- 4 jajeta
- 100 g žutog šećera
- 1 vanilin šećer
- malo muskatnog oraščića
- 1 pavlaka
- narendana korica limuna
- 200 g brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 4 srednje kruške
- prstohvat soli
- šećer u prahu…
RECEPT DANA: Snikers torta
Sastojci:
- 5 belanaca
- 15 kašika šećera
- 300 g mlevenog kikirikija
- 3 kašike brašna
- 1 kesica praška za pecivo
- 5 žumanaca
- 10 kašika šećera
- 1 l mleka
- 4 kesice pudinga od čokolade
- 3 kašike šećera u prahu
- 100 g…