Recepti

Sastojci: Za testo: - 500 g mekog brašna - 20 g svežeg kvasca - 2 kašike šećera - 1 kesica vanilin šećera - 1/2 kesice praška za pecivo - prstohvat soli - 3 dl toplog mleka/vode - 1 dl ulja - rendana korica limuna po ukusu…

Sastojci: - dva jajeta - dva supene kašike brašna - prašak za pecivo - pola kafene kašike soli - malo bibera - šest batata srednje veličine (oljušten i izrendan) - pola šolje seckanog luka - dve supene kašike maslinovog ulja…

Sastojci: - 1 i po šolja brašna - 1 kašičica vinskog praška za pecivo (cream od tartar) - 1 kašičica cimeta - ¾ kašičice sode bikarbone - ¼ kašičice praška za pecivo - 10 kašika putera - ½ šolje smeđeg šećera - 1/3 šolje pirea od…

Sastojci: - 4 kruške - 200 grama sira - 50 grama oraha - suvo italijansko bilje - dve velike kašike meda - belo vino Priprema: Kruške dobro operite, presecite na pola oštrim nožem i pažljivo izvadite malo jezgra kako biste…

Sastojci: - 4 bataka sa karabatakom - 300 ml paradajz sosa - 1 kašika suvog začina - 3 čena belog luka - 1 kašičica kurkume - 30 ml maslinovog ulja - so - biber Priprema: Batake razdvojiti od karabataka, pa posoliti i…

Sastojci: - 500 gr junetine - 3 glavice luka - 3 dcl crnog vina - 50 gr putera - ulje - so i biber - nekoliko zrna kleke - 2 lista lorbera - 1 kašika brašna Priprema: Meso isecite na komadiće, posolite i pobiberite pa…

Sastojci: - 6 jaja - 300 grama višanja iz kompota Za prvo testo: - 15 kašika brašna - 15 kašika šećera - 1 prašak za pecivo - 100 ml mleka - 100 ml ulja Za drugo testo: - 15 kašika brašna - 15 kašika šećera - 2 kašike…

Sastojci: - pileći bataci ili krilca (8 komada) - 2 kašike meda - 2 kašike senfa - so - biber - kurkuma - đumbir Priprema: U vatrostalnu posudu se stavi piletina koja se prelije se medom i senfom, posoli se, začini se i…

Sastojci: - 150 g šampinjona - 300 g piletine - 1 manja glavica crnog luka - 1 čen belog luka - 50 g putera - 2 kašike brašna - 300 ml mleka - 200 ml pileće supe - biber - so - šaka svežeg peršuna - 500 g gotovog testa - 1…

Sastojci: Za testo: 250 g brašna pola kašičice soli po potrebi vode 125 g putera Za fil: 500 ml mleka 180 g šećera korica limuna 10 g gustina 30 g brašna 4 žumanca Priprema: Za korpice, od brašna, soli i malo vode…