Recepti
RECEPT DANA: Punjeni plavi patlidžan
Sastojci:
- 1 patlidžan
- 1 glavica crnog luka
- 2 čena belog luka
- 2 paradajza
- 200 g pilećeg mlevenog mesa
- malo soli
- malo mlevenog bibera
- malo ulja
Priprema:
Patlidžan isprati pod tekućom vodom i osušiti papirnatim…
RECEPT DANA: Čokoladne šapice
Sastojci:
- 80 grama gorke crne čokolade
- 250 grama mekog putera
- vanilin šećer
- 100 grama šećera u prahu
- 300 grama brašna
- prstohvat soli
- 2 belanca
Priprema:
Za testo rastopiti 80 grama crne čokolade i ostavite…
RECEPT DANA: Rolat od kokosa i čokolade
Sastojci:
- 500 grama keksa
- 300 grama šećera
- 5 štangli čokolade
- 3 kafene šoljice mleka
Fil:
- 200 grama margarina
- 200 grama šećera u prahu
- 200 grama kokosovog brašna
- 1 limun
Priprema:
U mašini za orahe…
RECEPT DANA: Makovnjača
Sastojci:
- 1 jaje
- 200 ml jogurta
- 500 g brašna
- 1 limun
- 450 ml mleka
- 300 g mlevnog maka
- 50 g prezli
- 250 g šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- malo svežeg kvasca
- 200 g maslaca
- 50 g suvog grožđa
- 1 g soli…
RECEPT DANA: Jagnjeće pečenje sa povrćem
Preukusno jagnjeće pečenje idealno je za uskršnji ručak.
Sastojci:
- 3 kilograma jagnjećeg mesa sa kostima
- 2 šargarepe
- 2 crna luka
- 7 čenova belog luka
- 3 praziluka
- 2 kilograma krompira
- 100 ml ulja
- 1 kašičica…
RECEPT DANA: Posni mafini
Posna poslastica koja se brzo priprema.
Sastojci:
- 200 g kukuruznog brašna
- 150 g pšeničnog brašna
- 3 dl kisele vode
- 1 dl ulja
- 50 g meda
- 100 g posne čokolade
- 2 kašičice sode bikarbone
Priprema:
Pomešati…
RECEPT DANA: Marinirani oslić
Sastojci:
- 3 veća oslića
- 1/2 kašičice sušenog ruzmarina
- 1/2 kašičice sušenog origana
- 1/2 kašičice sušene majčine dušice
- sok od 1 limuna
- 200 g posnog majoneza
- 2 čena belog luka
- 3 kašičice senfa
- so
- ulje…
RECEPT DANA: Pohovane kuglice od pirinča i sira
Sastojci:
- 200 g pirinča
- 1 kašičica soli
- 1/2 kašičice bibera
- 1 jaje
- 1 kašika brašna
- malo tvrdog sira, isečenog na kockice
- jaje
- brašno i mrvice za pohovanje
- ekstra devičansko maslinovo ulje
Priprema:…
RECEPT DANA: Palačinke od bundevinog brašna
Sastojci:
- 400-600 gr glatkog brašna
- 400-600 gr bundevinog brašna
- 2 jaja
- šoljica mleka
- prstohvat soli
- cimet/vanilin šećer po želji
- mineralna voda
Priprema:
Napravite smesu za američke palačinke. Pecite ih na…
RECEPT DANA: Aromatične kuglice od piletine
Sastojci:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 5 kašika kukuruznog griza ili prezle
- 1 crveni luk
- 2 čena belog luka
- 1 kašika maslinovog ulja
- so
- biber
- peršunovo lišće
Sos:
- 1 kašika maslinovog ulja
- 2 čena belog luka…