Recepti
RECEPT DANA: Domaći krem brule
Sastojci:
- 5 žumanaca
- 200 g slatke pavlake
- 150 ml mleka
- 60 g šećera (4 kašike)
- 1 štapić vanile
Za posipanje:
- 20 g šećera
Priprema:
U činiji za mućenje pomešati žumanca, slatku pavlaku, mleko i šećer pomoću…
RECEPT DANA: Pečene kruške
Sastojci:
- dve krupnije kruške
- četiri kašičice maslaca
- 4 kašičice šećera
- 1 kesica vanilin šećera
- nekoliko prstohvata cimeta
Priprema:
Kruške operite i uzdužno isecite na pola. Očistite ih od semenki.
Tepsiju, sa…
RECEPT DANA: Ribanac iz rerne
Sastojci:
- 700-800 grama ribanca
- 150-200 grama slanine ili suvog mesa
- 60-80 grama putera
- 6-8 kašika ulja
- 5-6 zrna bibera
- 2-3 lista lovora
- mleveni biber
- vegeta
- voda
Priprema:
U dublju vatrostalnu posudu…
RECEPT DANA: Mafini sa šumskim voćem
Sastojci:
- 2 jaja
- 2/3 šolje šećera (šolja kao za mleko)
- pola šolje ulja
- 1/3 šolje mleka
- 2 vanilin šećera
- 1 grčki jogurt
- malo soli
- 1 cela i 1/3 šolje brašna
- 1 kašičica praška za pecivo
- šolja šumskog voća…
RECEPT DANA: Ruski medovik
Sastojci:
- 3 cela jaja
- 250 gr šećera
- 180 gr margarina ili maslaca
- 4 pune kašike meda
- 600 gr brašna za mešenje i još 100 gr za razvlačenje kora
- 1 kašičica sode bikarbone
Fil:
- 500 ml kisele pavlake
- 250 ml pavlake…
RECEPT DANA: Baklava sa orasima
Sastojci:
- 500 g kora
- 500 g šećera
- 2 kesice vanilin šećera
- malo ulja
- 1 l vode
- 250 g oraha
- 1 limun
Priprema:
Na svaku koru namazati malo ulja, zatim je saviti na pola. Još jednom je presaviti da bude u obliku…
RECEPT DANA: Grilovana piletina sa povrćem
Sastojci:
- 400 g pilećeg belog mesa
- 3 paprike (crvena, zelena i žuta)
- 1 tikvica
- 1 manja šargarepa
- so
- biber
- maslinovo ulje
- limeta
- salata
Priprema:
Meso ispeći na grilu ili u teflon tiganju na veoma malo…
RECEPT DANA: Čokoladni kolač sa orasima
Sastojci:
- 450 ml mleka
- 100 grama šećera
- 1 margarin
- 1 čokolada za kuvanje
- 2 vanilin šećera
- 450-500 grama keksa
- 100-150 grama oraha
Priprema:
Mleko, šećer, vanilin šećer, margarin i čokoladu stavite da se kuva…
RECEPT DANA: Čokoladni makaronsi
Sastojci:
- 100 grama sitno mlevenih badema
- 125 grana šećera u prahu
- 1 kašika kakao praha
- 2 srednja belanca
- 50 grama čokolade
- 2 kašike mleka
Priprema:
Rernu zagrejte na 160 stepeni. Pomešajte mlevene bademe, šećer u…
RECEPT DANA: Kuglof sa ribizlama
Sastojci:
- 110 grama maslaca ili margarina
- 2 jajeta
- 150 grama smeđeg šećera
- 90 mililitara mleka
- kašičica ekstrakta od vanile
- 175 grama brašna
- kašika praška za pecivo
- prstohvat soli
- 400 grama ribizli
- 100 grama…