Recepti
RECEPT DANA: Bela čorba sa pilećim mesom
Sastojci:
- 500 g pilećeg belog mesa
- 1/2 korena peršuna
- 1/3 korena paškanata
- 100 g celera
- 3 srednja krompira
- 2 šargarepe
- 1 list lovora
- 2 kašičice soli
- 1 kašičica bibera
- 2 kašičice suvog biljnog začina
- 2…
RECEPT DANA: Starinski kolač sa šljivama
Sastojci:
- 150 g maslaca
- 100 g šećera
- 1 vanilin šećer
- 1 prstohvat soli
- 3 jaja
- 150 g brašna
- 1/2 praška za pecivo
- 500 g očišćenih šljiva
- 20 g šećera
- 1/2 kašičice cimeta
Priprema:
Maslac, šećer, vanilin…
RECEPT DANA: Američke palačinke od heljdinog brašna
Sastojci:
- 130 grama heljdinog integralnog brašna
- šolja kisele vode
- 1 jaje
- kašika ili dve putera
- kašičica soli
- dve kašičice praška za pecivo
Priprema:
Izmerite brašno pa ga sipajte u šolju da vidite dokle će da…
RECEPT DANA: Pečurke punjene kozjim sirom
Sastojci:
- 10 većih šampinjona
- 4-5 velikih kašika kozjeg sira
- 100 g slanine
- 1 vezica peršuna
- so
- biber
- začini po želji
Priprema:
Očistiti pečurke. Slaninu sitno iseckati i prodinstati u tiganju sa malo ulja.…
RECEPT DANA: Čokoladne kocke sa kikirikijem
Sastojci:
Biskvit:
- 4 jaja
- 4 kašike brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 100 g čokolade za kuvanje
- 100 g šećera
- 200 g maslaca
Glazura:
- 500 ml slatke pavlake
- 200 g čokolade za kuvanje
Dekoracija:
-…
RECEPT DANA: Mafini sa pomorandžama
Sastojci:
- 1 veće jaje
- 2 pomorandže
- 60 g šećera
- 60 ml ulja
- 60 ml mleka
- 60 g jogurta
- 170 g brašna
- pola kesica praška za pecivo
- dodatni šećer za pečenje
Priprema:
Jaje miksajte sa šećerom. Zatim dodajte ulje…
RECEPT DANA: Desert sa orasima i kafom
Sastojci:
- 170 g oraha
- 5 jaja
- 30 g prezli
- 5 g praška za pecivo
Fil:
- 250 ml slatke pavlake
- 80 g šećera u prahu
- 40 g šlaga u prahu
- 30 g kapućina
Dekoracija:
- 50 g seckanih oraha ili rendane čokolade, po…
RECEPT DANA: Pečenje u sosu od nara
Sastojci:
- 1,5 kg svinjskog mesa od buta
- 2 kašike ulja
- 2 kašike vorčester sosa
- 1 kašika ljutog soja sosa
- 2 kašike senfa
- 1/2 kašičice kima
- 4-5 čena belog luka
- biber
- so
- suvi začini
Priprema:
Sve sastojke…
RECEPT DANA: Brauni od integralnog brašna
Sastojci:
- 3/4 šolje integralnog brašna
- 1/2 kašičice praška za pecivo
- 1/4 kašičice himalajske soli
- 1/2 kašičice kakaa
- 1 kašičica cimeta
- 1/2 kašičice muskatnog oraščića
- 2 jajeta
- 5 kašičica meda
- 2 kašike kokosovog…
RECEPT DANA: Bakin kolač
Sastojci:
- 5 jaja
- 200 g šećera
- 250 ml ulja
- pola litre mleka
- pola kg brašna
- 1 kesica praška za pecivo
Priprema:
Odvojiti belanca od žumanaca. Belanca staviti u dublju vanglicu i, uz postepeno dodavanje šećera,…