Recepti
RECEPT DANA: Pikantna pileća džigerica u peri-peri sosu
Sastojci:
- 450 g pileće džigerice
- 1 mali crni luk
- pola crvene paprike
- 4 čena belog luka
- 3-4 kašike peri-peri sosa
- 200 ml pavlake za kuvanje
- 1 kašika suncokretovog ulja
- 1 kašika maslaca
- so, biber
- svež peršun…
RECEPT DANA: Keksići sa bademima
Sastojci:
- 400 g brašna
- 130 g badema
- 100 g smeđeg šećera
- 120 ml ulja
- 120 ml mleka
- 1 vanilin šećer
- 1 prašak za pecivo
- 25 celih badema
Priprema:
Samleti ili sitno iseckati bademe. U posudi izmešati brašno,…
RECEPT DANA: Fritata sa povrćem i slaninom
Sastojci:
- 1 zelena paprika
- 1 crvena paprika
- 2 praziluka
- seckana slanina
- malo ljute paprike
- 6 jaja
- 50 g parmezana
- 100 g rendanog tvrdog sira
- začini
- malo mleka
Priprema:
Iseći na kockice slaninu, crvenu,…
RECEPT DANA: Pileće rolnice sa sirom i susamom
Sastojci:
- 300 g pilećih prsa
- 50 g rendanog parmezana
- 50 g rendanog kačkavalja
- 1 kašika susama
- malo brašna
- maslinovo ulje
- 1/2 čaše belog vina
- 1 dl supe od povrća
- so
Priprema:
Iseći meso na tanke šnicle i po…
RECEPT DANA: Mađarska gulaš čorba
Sastojci:
- 600 g junetine iseckane na kockice
- 3 glavice luka
- 2 čena belog luka
- 2 kašike masti
- 1 kašika brašna
- so
- biber
- malo majorana
- 1/4 kašičica mlevenog kima
- 1 kašika mlevene paprike
- 1,5 l supe (instant)…
RECEPT DANA: Medovik torta
Sastojci:
- 160 grama putera
- 180 grama meda
- 1,5 kašičice sode bikarbone
- 4 jaja
- prstohvat soli
- 150 grama šećera
- 250 grama brašna
- 800 grama pavlake
- 10 grama vanilin šećera
- 150 grama šećera u prahu
Priprema:…
RECEPT DANA: Starinski kolač sa višnjama
Sastojci:
- 5 jaja
- 300 g šećera
- 2 dl jogurta
- 1,5 dl ulja
- 270 g brašna
- 1/2 kesice praška za pecivo
- 400 – 500 g višanja
- šećer u prahu za posipanje kolača
- vanil šećer
Priprema:
Odvojiti belanca od žumanaca.…
RECEPT DANA: Džem od bundeve
Sastojci:
- 3 kg bundeve
- 1,5 kg šećera
- 1 limun
- 2 vanilin šećera
Priprema:
Bundevu oprati, oguliti i očistiti od semena, tako da ostane otprilike nešto više od 2 kg čistog ploda. Naseći na kockice i ređati u šerpu red…
RECEPT DANA: Pileća pašteta
Sastojci:
- 300 grama pilećih prsa
- sveži mladi luk
- desetak maslina
- malo peršuna
- maslinovo ulje
- sok od pola limuna
- so
- biber
- kašičica senfa
- majčina dušica
- malo prokuvane vode sa suvim začinima
Priprema:…
RECEPT DANA: Mafini sa bundevom
Sastojci:
- 200 gr pasirane bundeve
- 70 ml biljnog ulja
- šećer
- 2 jajeta
- so
- prašak za pecivo
- 400 gr brašna
- 50 ml mleka
Priprema:
Rukom umešajte 200 g pasirane bundeve, 70 ml biljnog ulja i kašiku šećera. Dodajte…